【高評価】「製造は成城石井。税込み962円。 『自...」 「apricot」さんの「成城石井　北海道産南瓜と黒胡麻のケーキ」についてのクチコミ・評価

製造は成城石井。税込み962円。

『自家製黒胡麻ペースト使用のダマンド生地の上に、黒胡麻あんを重ね、自家製かぼちゃペーストのクリームを飾りました。』

レビュー拝見して食べたくなり成城石井へダッシュ!無事にゲットできて歓喜〜!

土台の黒胡麻のダマンド生地はしっとり、ほろり。
底のパウンド型と接している部分は若干焼き強めでこびりついてます。焦げまではいかない、絶妙に香ばしい感じがまた美味しい笑

かぼちゃペーストはねっとりなめらかな舌触り。シナモン等は入っておらず、かぼちゃ煮に近い和寄りな味わいで「パンプキン」ではなく「かぼちゃ」という感じ。

中央に絞り出された黒胡麻あんはダマンド以上のごま感!
粒あんも入ってるのか、あんこの皮感がありました。

これめちゃくちゃに美味しかったです!
通年販売してほしい〜〜