【中評価】「Häagen-Dazs ミニカップ イタ...」 「高野アイス」さんの「ハーゲンダッツ　イタリア栗のタルト」についてのクチコミ・評価

Häagen-Dazs ミニカップ イタリア栗のタルト

ハーゲンダッツのミニカップイタリア栗のタルトです。

濃厚な栗の風味、
ひとくちでふわっと広がる。

イタリア栗の魅力を
たっぷりと詰め込んだ
秋冬にぴったりなスイーツできました。
ひと口食べるだけで、
びっくり、うっとり。
大人の贅沢ってこういうことかも。

Point.1
イタリア栗アイスクリーム
コク深い栗ペーストを使用した
濃厚アイスクリーム。
スイーツ感あふれる華やかな味わいです。

Point.2
イタリア栗ソース
素材本来の甘みと栗の渋皮を
生かしたソースを天面に。
イタリア栗の濃厚な風味をご堪能ください。

隠し味のブランデー
ソースとアイスクリームの
隠し味にはブランデーを使用。
スイーツらしい贅沢感を楽しめます。
（アルコール分：0.3%）

Point.3
タルトグラハムクッキー
アイスクリームの中には
栗のタルトをイメージしたクッキーが。
ほろっと感がクセになる食感です。

イタリア栗のおいしさ
素材本来の甘みが強く、渋みとのバランスが良いのがイタリア栗の特徴。洋酒やバニラ、クリームを使ったスイーツとの相性もバツグンで、濃厚な栗の風味を贅沢に楽しめます。

開発者のこだわり
旬の美味しさがギュッと詰まったスイーツをお届けした。その想いから、濃厚な風味でスイーツとの相性が良いイタリア栗に着目しました。素材本来の甘みを生かしたソースを天面に広げることで、栗の豊かな風味をひと口目からご堪能いただけると思います。心地よい食感のタルトグラハムクッキーとともに、栗の濃厚感と気分華やぐ味わいをお楽しみください

「秋の味覚を満喫する、濃厚な風味のイタリア栗の気分華やぐタルト仕立てのアイスクリームミニカップ『イタリア栗のタルト』

本商品は、イタリア栗の魅力がギュッと詰まった贅沢なタルトを表現したアイスクリームです。口いっぱいに広がる濃厚なイタリア栗の風味と隠し味のブランデーによる華やかな味わいをご堪能ください。

開発担当者が語る商品の裏側！
～ミニカップ『イタリア栗のタルト』篇～
■栗スイーツ好きの気分華やぐ、旬の栗のおいしさが詰まったタルトを表現
栗を贅沢に使ったスイーツは人気が高く、近年は産地にこだわったものが注目を集めています。
そこで、素材本来の甘みが強く、濃厚な風味から、洋酒やバニラ、クリームを使ったスイーツと相性抜群のイタリア栗に着目しました。イタリア栗アイスクリームにタルトクッキーを混ぜ合わせ、イタリア栗ソースを天面に広げてタルトを表現しています。

★こだわりポイント①…深い色合いの見た目からも素材の濃厚感を感じるイタリア栗ソース
イタリア栗本来の甘みと栗の渋皮を生かして、こだわりの天面ソース構造にしました。一口食べた瞬間からフワッと広がる、イタリア栗の濃厚な風味をお楽しみいただけます。

★こだわりポイント②…豊かな栗の風味と華やかなブランデーのイタリア栗アイスクリーム
イタリア栗本来の風味を生かしたペーストを使用し、コク深い味わいに仕上げました。秋冬にぴったりの濃厚感とスイーツらしい贅沢感のある華やかさが魅力です。

★こだわりポイント③…心地よい食感のタルトグラハムクッキー
タルトならではの小麦の風味とほろっとした食感のクッキーが心地良いアクセントとなり、イタリア栗の豊かな風味を引き立てます。」

「“濃厚なイタリア栗の風味を堪能できる、気分華やぐタルトの味わい”
旬を迎える濃厚な栗のおいしさを存分に味わえるよう、栗の産地にこだわって作ったスイーツ仕立てのアイスクリームです。
濃厚な風味が特長のイタリア栗を使用したアイスクリームに、ほろっとした食感のタルトクッキーを混ぜ込み、素材本来の味わいをしっかりと感じられるイタリア栗ソースを天面に載せました。
口いっぱいに広がるイタリア栗の濃厚な味わいと、隠し味にブランデーを加えた華やかな味わいをお楽しみいただけます。」

種類別：アイスクリーム

アルコール分0.3％

期間
限定

表面のイタリア栗ソースは、ねっとりソースと言うか栗餡のようなしっかり甘いマロン味のソースです。

イタリア栗アイスクリームは、ほんのり卵の味わいの感じられるまろやかな甘さのクリーミーでほんのりなマロン味のアイスです。

タルトグラハムクッキーは、しっとりなクッキーです。

アイスとソースが一緒になると、ソースのねっとり甘いマロン味にほんのりアイスのクリーミーな甘さとクッキーのしっとりさのあるしっかり甘いマロン味のアイスになります。

アイスとソースを混ぜると、クリーミーでしっかり甘～いマロン味のアイスになります。

【2023/11/1追記】
ねっとり甘いマロンソースとクリーミーなマロンアイスにしっとりクッキーで、しっかり甘いマロンが味わえるマロンタルトのアイスでとても美味しいです。

アイスのみではほんのりなマロン味ですが、ソースのねっとり甘いマロン味で全体的にはしっかり甘いマロンを味わう事が出来ました。

マロンアイスはほんのり卵の味わいの感じられるクリーミーでまろやかなマロン味で、マロン味はかなりほんのりなので言われなければカスタード系のアイスだと思う方もいるかも知れません。

マロンソースはソースと言うかねっとり甘い栗餡な感じで、かなり甘さが強いですがアイスのマロン味がほんのりなためソースによってしっかり甘いマロンが味わえます。

アイスとソースには隠し味に洋酒が入れられているそうですが、ソースはそれのみでは分かりませんがアイスと一緒になるとほんのり洋酒が感じられアイスの方はよく分かりませんでした。

グラハムクッキーはしっとりなクッキーで、タルトらしさを出しているのかなと思います。

アイスのマロン味がほんのりな分ソースがしっかりねっとり甘いマロン味で、アイスのクリーミーでほんのりなマロン味とソースのしっかり甘いマロンとのバランスが取れていてとても良かったです。

ただ個人的にはやはりアイスももっとしっかりとしたマロン味な方が、全体的にもしっかりマロンを味わえるアイスになって良かったかなと思いました。

アイスがほんのりカスタードのような卵の味わいの感じられるマロン味だったため、イメージ的には全部がマロン味のマロンタルトと言うよりはマロンに少しだけカスタードが加わったようなマロンタルトの味が表現されているアイスかなと思いました。

ねっとり甘いマロンソースとクリーミーでまろやかなマロンアイスにしっとりクッキーで、ねっとり甘いマロン味のソースによって全体的にしっかり甘いマロン味のマロンタルトのアイスでとても美味しかったです。

ねっとり甘い栗餡のようなマロンソース、ほんのり卵の味わいのあるクリーミーでまろやかなマロン味のアイス、しっとりグラハムクッキーで、アイスのマロン味はほんのりですがソースのねっとり甘いマロン味で全体的にしっかり甘いマロンが味わえるほんのりクリーミーでしっかり甘いマロン味のイタリア栗のマロンタルトのアイスでした。