「⚠体調不良で味覚障害下での感想です⚠ ...」 「ばぶたろう」さんの「台楽蛋糕 台湾カステラ プレミアムキャラメルパンプキンカステラ」についてのクチコミ・評価

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⚠体調不良で味覚障害下での感想です⚠


北海道産「えびすカボチャ」を使用。
カボチャ本来の甘さと香りをそのまま台湾カステラに閉じ込めました。
パンプキンの生地を引き立てるトロッとしたキャラメルソースが中から出てきます。
上にはローストされたパンプキンの種が香ばしさをプラスします。
ハロウィンの雰囲気を大いに盛り上げます。
手土産、贈答品としてもぴったりです。


ヴィ・ド・◯ランスさんで売っていた台湾風カステラが美味かったので、本場のも気になっていたの。
今回、かぼちゃ×キャラメル×パンプキンシードということで、これを食べよう!ってなりました(^-^)/
10月31日までの限定。

お店では巨大なカステラを店員さんが扱っていた!かなりインパクト!

さてこちらはハーフサイズ。12×8cm。思ったより大きかったので測ってみたよ。あ、高さを測り忘れた。

⚠体調不良で味覚障害の下、いただいています⚠

まずそのまま。
カステラだな、もっちりではなく。ふっふぁ。シュワって音がかすかにする。
キャラメルソース入り。キャラメルのとこはなんとなく甘い。ひんやりする。
かぼちゃの風味はよくわからず。

電子レンジでふんわりあったか。
なんだかふるふる。おくちのなかで。これが台湾カステラだぁ。
ふるふる感は電子レンジで温めることで楽しめるみたい。
ぐりぐらを思い出させる(イメージ)卵菓子の甘み。

冷蔵庫で一晩冷やし。うーん、もさもさ。

リベイクしたらカステララスクっぽくなりそうだな、と思いつつも、いつものように予熱ありリベイクから余熱放置。案の定、半ラスクっぽくなっていた。
そしてその風味は、なにかに似てる。レトロな感じ。

アイストッピングとか、かぼちゃサラダをサンドとか、合わせてみてもよいかも。今回はやらなかったけど。

期待とはちょっと違ったかな。感動はなし。体調万全で食べたら違う感想かも。
これ書いていて値段に気付かされ驚いたパターン。観光価格?
ハーフでもボリューミー。単調で食べ続けるのはしんどかった。体調不良なのが残念。本当はもっとおいしいのかも。

★★★☆☆ 3.3点

【商品情報】
商品名:台湾カステラ プレミアムキャラメルパンプキンカステラ
名称:洋菓子
原材料名:(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
内容量:ハーフ1個
製造者:BOCジャパン合同会社
///////////////////////////////////////////////////
栄養成分(1ピースあたり):エネルギー ---kcal / たんぱく質 -g / 脂質 -g / 炭水化物 -g / 食塩相当量 -g
///////////////////////////////////////////////////
価格:1164円(税抜)/ 1280円(税込)
売場:台楽蛋糕(タイラクタンガオ)

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト

食べた日:2023/10

投稿日:2023/11/01

コメント一覧 (2件)

ばぶたろうさんのクチコミ読んでいて、ふっと思い出したのが💡
去年かな❓冬に体調崩されていましたよね🤔
なんかあのときも今とちょっと似たような状況で💡
食べたいものが思うように食べられなくてたまってるってお話されていた気が🙄💦
私が勝手に懐かしい気持ちになってたんですけど。。。
実際は、ばぶたろうさん大変な状態なのに呑気なお話しちゃってすみません😓💦
少しでも早く回復されますように✨
ささやかながら、私も祈ってます〜🍀
By ゆるりむさん2023/11/02      -
ゆるりむさん

そうなんです🙌
よく覚えてらっしゃって👏

ようやく病み上りかな?というかんじです。
その後は副鼻腔炎の再燃が恐ろしいです🤣←これまた味覚に影響が💦
今日も本調子ではないな…🙃

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