【中評価】「あまフルーティなりんごプレザーブ&とろあ...」 「ゆるりむ」さんの「ヤマザキ アップルブリュレデニッシュ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

あまフルーティなりんごプレザーブ&とろあまミルキーカスタードを包んだ飴がけのやわらかデニッシュ🍎

アップルブリュレΣ(゚∀゚ノ)ノ?
立ち寄ったスーパーのパン売り場で、こちらのパンを見かけました。
ちょっとキラキラしたパッケージに、アップルブリュレ、なんて横文字で表記されてると。
なぜか妙にオシャレ♡(←つられやすい人)
しかも発見したのはお値引きシールつき✨
ではひとつ。。。♪
。。。と、浮かれた気持ちでパンに手をのばした私の横から、サッと伸びてそれを持っていく手が!?
な、な、何者?!
ぱっと横を向くと。
「お先ぃ〜」
とにっこり笑って去っていく、おじい様が。。。
おーまいがー。。。(←最近言う?)
仕方ない、定価で買うかほかのにするか。。。
。。。ん?
よく見ると、その後ろにもうひとつ、値引きシールつきのものが残っていました。
٩(๑´3`๑)۶✨

あけてみると。
ツンと芳ばしいデニッシュパイみたいな匂いがふわり。

直径約10〜11.5cmほどのだいたい円形。
厚みは高低差があり、最大で約4cmくらいまで。
見た感じは平たいクイニーアマン風です。

では半分にカットして、いただきます🍀

『デニッシュ生地』
ふにゃっとしんなりしていて、やわらか。
やわらかな層を噛むやさしいさくり感。
歯切れ良い。
ほどなくねっとり口どけもよく。
生地自体に甘さはなくて。
(表面の飴がけが溶けてしみている部分は甘くなっている)
思いのほか効いた塩気。
マーガリンの風味がふんわりと感じられ。
ほのかにバターのようなまったりとした印象もある、芳ばしい風味のやわらかな生地でした。

『飴がけ』
私が購入したものはなんとなく薄めでしたが。
カリパリ✨小気味よい食感。
製造から新しいものだともっと状態が良いとおもいますが。
これは溶けているとこもあって、甘いシロップみたいになってデニッシュにしみしみ。
特にリッチな風味は感じられませんが。
シンプルなシュガーの甘みで。
生地にほどよく甘さとやや食感のアクセントをプラスしているようでした。

『りんごプレザーブ』
そんなに小さくなくて、比較的しっかりと存在感のあるサイズ。
クニュっとしていて、やわらかにしゃきしゃくとした食感で。
私は、どこかはちみつのような風味が鼻にぬけるのを感じましたが。
蜜漬けらしい甘さがあり。
甘酸っぱい酸味というよりも、あまフルーティな味わいでした。

『カスタードクリーム』
カスタードフラワーペーストをベースに作られていますが。
特に酸味は感じられず。
とろぉりとやわらかで、もったりクリーミー。
まったりと甘く、まろやかさもあってミルキー。
ほのかなバニラの薫りがフワと感じられたりして。
どこか卵の気配が感じられるようなカスタードの風味がほんのり。

カスタードはそんなにたくさん入っていませんでしたが。
りんごプレザーブが割とごろごろ✨
(↑これらは、個体差によって変わるおそれもあります)
食べていると。。。
これはアップルパイ風のデニッシュ?🍎✨
やわらかなデニッシュとカリパリな飴がけに包まれた、甘フルーティなプレザーブとミルキーカスタードの相性は間違いなく♪
私はなかなか好きな感じです♡

ではでは♪
デニッシュ生地なので、焼いちゃいます🍎

トースターでよく焼きにすると。。。
周りがサックサク✨めっちゃ芳ばしい♡
中はしんなり、じゅ〜んわり。

飴がけは、ガリガリにはなりませんが。
溶けたあと、粗熱がとれてかたまり。
カリッパリッ。たまにザクッ!

プレザーブは、やわらかにクニュっと。
たまにややシャクシャクさが残ったりもして。あつあつとろ~ぉりなまろやかカスタードと甘フルーティな味わいがいい感じ✨
塩気のある芳ばしいデニッシュとも相性良し♪
焼き立てに、アイスを添えて、シナモンパウダーをかけてもばっちりでした♡
お値引き品を見つけたら、リベイク食べ用にまた買っちゃうかも?✨

それでは、ごちそうさまでした🍎✨

ヤマザキ
アップルブリュレデニッシュ:411kal
【購入額:税抜96円←税抜138円から3割引】

☆実質量:113g

#深まりゆく秋

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2023/11

投稿日:2023/11/11

コメント一覧 (13件)

他の10件のコメントを表示

こつめちゃん☆
これは、個体差が割とありそうだから要注意な気がする商品なんだけど💡
飴がけがベタベタ溶けやすいから、もしもそのまま食べるなら、新しいのを。
リベイクするならお値引き品を、って感じだよ💡
カスタードがフラワーペーストらしからぬ、いい感じのやつ🤭
これがもっとたっぷりだと更に良かったなぁって感じだけど🤔
プレザーブは、しっかり甘い蜜漬けでやわらかめ🍎
デニッシュはしなしなのしっとりだったよ🍀
食べやすいけど焼いた方が周りサクサク✨
賞味期限間近のは飴がけが割と溶けてるから焼いてアイスのせシナモンがけで食べる用に、お値引き品みつけたら買うかも🤭
By ゆるりむさん2023/11/12      -
はるなっちゃん☆
これは焼いたほうがデニッシュの風味と食感アップだったよ🍀
でもプレザーブが更にやわらかくて食感弱くなるから、それがイマイチだなあって人には向かないかも😅
冷凍ーストは試してないんだけど、中の食感生き残れるか、今度やってみようかな🙄
作りがちょっと雑な感じだから🤭💦
その辺がヤマザキさんらしくて(←失礼発言)なんとも微笑ましいんだけど🤣
焼いちゃえばオッケィ٩(๑´3`๑)۶✨
むしろアイスの土台として使う〜❤(←おい)
By ゆるりむさん2023/11/12      -
かんやん☆
ほんとひんやりしてるよね🤔
私も、最近はすぐにリベイクしたくなる🤭
これ、パケの見た目が良いよね💡
りんごの甘煮が好きな方にはいいと思うけど🤔
カスタード求めてる方にはちょい物足りないかも🙄
そのカスタードデニッシュなら間違いないね😆✨
(私はこないだクリームパンを焼いて食べたよ❤)
寒いと凍ったものは触りづらいし😵‍💫
冷たいもの食べちゃうと身体ひえひえになるし🙀
冷凍のは、暖房つけるようになるまでもう少しおやすみしたほうが良いのかも🙄
かんやんもいろいろ忙しかったり💡
なにかしらの疲れやストレスもあるかなって思うんだけど😿
どこかでそゆのがやわらげられて、少しでもホッとできる時間や癒やしがありますように🍀✨
By ゆるりむさん2023/11/12      -

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