【高評価】「スープはなかなか良い感じ 久留米ラーメ...」 「踊る埴輪」さんの「明星食品 大砲ラーメン 昔ラーメン」についてのクチコミ・評価
明星食品 大砲ラーメン 昔ラーメン カップ128g
発売日:2021/3/8
‐ view 7
総合評価 5
スープはなかなか良い感じ
久留米ラーメンの老舗人気店・大砲ラーメン。こちらはその店の監修のカップ麺です。
今回は貰い物ですが、普通に買うと三百円以上する高めの価格帯のもの。
まあ今時は名店監修のカップ麺は、どれもそんな価格ですが。
それでこのラーメン、スープがかなり美味しかったです。
久留米ラーメンについて詳しいことは割愛しますが、博多ラーメンのルーツになったと言われるだけあり、けっこう似たタイプのラーメンです。
まずスープは白濁豚骨(風)。
かなりこってりしたクリーミーなスープですが、嫌な臭みはなくインスタントっぽさも比較的無いかな。
豚骨風カップ麺の中でトップレベル何じゃないかと思います。
一方麺は、まあやはりカップ麺…(^_^;)
ノンフライの低加水風細麺ですが、コシも弱くて生麺っぽさもありません。
あと具はショボいチャーシュー1枚と、メンマとネギ、そして後乗せのフライド背脂、
まあいかにもカップ麺って感じの具でしたが、フライド背脂は良いアクセントでした。
まあこの製品の魅力はスープですね。
麺や具に期待しない方が良いかも…(^_^;)
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入手:もらいもの
食べた日:2023年11月
投稿日:2023/12/01
この商品の他のクチコミ
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激甘好きさん4 星4
スープは本格的な豚骨の味で美味しい
でも麺と具がインスタント…って感じ -
ビールが一番さん5 濃厚とんこつにノンフライ細麺、さらにカリカリ背脂最高!
明星食品さんから発売されています、大砲ラーメン 昔ラーメン128g。
九州久留米の名店
とんこつラーメン発祥の地 九州久留米の代表的な味。
大砲ラーメンの「呼び戻しスープ」と「たまご麺」、「カリカリ背脂」を再現したとの事です。 -
だめやんさん6 高いけど・・・
カリカリの揚げ背脂は普通の背脂にしてほしかったけど、メチャクチャ美味しかったですw
ですが、メチャクチャ値段が高いです^^;
安売りでもしてればまとめて買いたいですねw
安売りしてなくてもまた買って食べても良いかなぁって言うレベルでしたw -
レビュアーさん6 オススメです!
いつもは、大砲ラーメンのお店に食べに行きます。とんこつだけど、臭みがありません。カップラーメンも細麺で、スープもおいしいですよ。コンビニで売っているとんこつ系の中だと、コレ❗️正直、とんこつラーメンは あたりハズレがあり、とんこつ風が多く、色は白いが味がイマイチな物が 多い気がします。とんこつが好きな人には、食べて欲しいラーメンです。お店に近い味だと思います。スーパーでも、売っている所がありますよ。
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- ストレス社会で闘う大人たちに向けた、ランチに食べたくなるようなカップめんを発売します。鰹をベースにした和風だしにラー油を利かせたしっかり濃い旨辛スープに、肉の具材とGABAを加えた食べごたえのある一杯に仕上げました。
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- 遠方からもファンが訪れる埼玉県鴻巣市の人気ラーメン店「東京環七ラーメン じょっぱり」の看板メニュー「ラーメン正油」の味わいを再現した商品です。
キレのある醤油をベースに豚のまろやかなうまみ、パンチのあるニンニクを加えた濃厚なスープは、こってりとした味わいがクセになります。具材にはチャーシュー、ネギ、背脂を入れました。
SUSURU氏が思わず唸る再現度を誇る "正統派背脂チャッチャ系ラーメン" の味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。
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- 日本有数のラーメンご当地である札幌の通のみぞ知る裏定番“黒醤油ラーメン”の味わいをカップめんで再現しました。たまり醤油に黒マー油を浮かべた真っ黒な黒醤油スープが、食べごたえのある太めんに絡むコク深い一杯です。
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