【高評価】「丼型は縦型とは別物か? 九州では特にメ...」 「踊る埴輪」さんの「マルタイ 長崎ちゃんぽん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
丼型は縦型とは別物か?
九州では特にメジャーなインスタント麺メーカーのマルタイ。
長崎チャンポンのカップ麺も人気で、丼型とタテ型の2種類のカップで売られてます。
私は以前、タテ型カップを食べてもぐナビにもレビューしましたが、今回は丼型の方です。
これが単なる容量違いと思いきや、原材料等を見ると少し違いますね。
私の記憶が間違いでなければ、縦型は粉スープで麺は4分だったようですが、丼型は粉+調味油のスープで麺が5分だし。
そして実際食べた感想も、丼型の方がかなり美味しく感じました。
このカップ麺。まずスープはスタンダードな長崎ちゃんぽんの、白濁した豚骨(風)+魚介出汁のスープ。
粉スープだけど調味油も入るから、縦型より粉スープっぽくない印象でした。
麺は縮れた中太麺。昔ながらの油揚げ麺ですが、もっちり感があってなかなか美味しいです。
麺量は70gと、カップ麺にしては多め。
具は蒲鉾とキャベツ、コーン、人参。シャキッとしてて良いアクセントです。
まあやはりチープな感じはするけど、ちゃんぽん好きの私にはなかなか美味しく感じられました(^ー^)
ごちそうさま
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入手:もらいもの
食べた日:2023年12月
投稿日:2023/12/19
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