【中評価】「ファミリーマート『生ドーナツ』シリーズ第...」「ゆるりむ」さんの「ファミリーマート　ファミマルＢａｋｅｒｙ　生ドーナツ　チョコホイップ」についてのクチコミ・評価

Name: ファミリーマート『生ドーナ…
Item: ファミリーマート ファミマルBakery 生ドーナツ チョコホイップ
Rating: 4
Author: ゆるりむ

ファミリーマートファミマルBakery 生ドーナツチョコホイップ

発売日：2023/12/12

ゆるりむ (587件)

4つ星レビュアー

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総合評価 4

ファミリーマート『生ドーナツ』シリーズ第2弾：チョコホイップ🍫

さてさて。
今日は新商品がたくさん発売される火曜日ということで。
気になっていたファミリーマートさんの生ドーナツシリーズの新作をゲットしてきました♪

「生クリーム入りのくちどけの良いしっとりとしたドーナツに、なめらかなチョコホイップを包み込みました。」

製造者：山崎製パン株式会社

あけてみると。
軽やかなオイルのやさしく芳ばしい匂いと。
まろやかさのある甘い香りがふわり。

【スペック】
直径：約8.5〜9.5cmくらいの楕円形ぎみ
厚み：最大約5cm
実質量：97g
丸いシェル型のイーストドーナツで。
表面にはたっぷりの白い粉がかかっていますが。
裏には少なめに滲んでいる程度で。
側面には穴が1つあいていて。
中にはチョコホイップが入っています。

まずは半分にカットして。。。
あっ✨割とたっぷりめ♪

さらにカットして別の断面も撮ってみました。
ではでは、いただきます🍫

【ドーナツ生地】
ファミマの生ドーナツ生地は↓
「生地の内側には生クリームを加えた柔らかなブリオッシュ生地、外側にはなめらかな生地を包むため伸びのある生地を使用。」
とのことで。
（※第1弾[カスタードホイップ]の詳細より）

オイルがしみた部分から内側は、白っぽく見られる部分もあり。
細かめにきめが整う様子。
その内側は、ほんのりとかすかな黄色みを帯びており。
きめが粗いように見えますが。
空気をたくさん含んでいて、しっとりふわほわとやわらかになっている。
この2層仕立て。

ふかっとやさしい口あたりで。
ブリオッシュ生地の部分は、パンというよりも。
ややむっちとした蒸しケーキ的な質感（スチーム感）があるような印象で。
真ん中あたりは。
個人的に、どこかやわらかにもちっとした感じの歯ざわりも感じられ。
（↑ホイップと一緒に食べると、そのクリーミーさに紛れていく）
ほどなくねっとりとなめらかになりつつ。
溶け崩れていくような口どけの良さ。

外側には、軽やかなオイルのやさしい芳ばしさがありますが。
内側は、ほんのりとした塩気とマーガリンの風味。
噛んでいるうちに感じる、ほのかな甘みとまろやかさ。
そして、やわらかな穀物系の風味と旨味的な味わい。

かかる白いパウダーは、そんなに甘さがなく。
ややねっとりとした舌触りでほんのりミルキー。
これはおそらく。
ホワイトチョコパウダーだと思われますが。
ハラハラと落ちてきますので。
袋から出さずにお召し上がりになる方が良さそうです。

【チョコホイップ】
原材料名の2、3番手に記されている↓
チョコフラワーペーストと生クリーム入りホイップクリームが使用されているようで。
とろっとやわらかで、ややもったりとした口あたり。
私的にココアのようにも思える、粉っぽいような芳ばしさもどことなく感じられ。
チョコクリームパンに入るチョコクリームのような風味がほんのり。
やや油脂感があるようですが。
あと口に油膜を残すこともなく、まろやかでクリーミー。
特にビターさはないようで。
私は舌の奥や喉に残る甘さのクセを感じましたが。
（↑あくまでも、私の感覚です）
しっかり甘く、やんわりと甘芳ばしい。
ミルキーなまろやかさのあるチョコ（＆ココアっぽい）風味のクリーミーホイップという印象でした。

私は、もう少し芳ばしいカカオの風味とビターさのあるチョコホイップでもいいくらいでしたが。
ちょっぴりやわらかなもちっとさも感じられる、しっとりふわほわやさしい口あたりの、口どけ良いイーストドーナツに♪
たっぷり入った、まろあまチョコホイップの、クリーミーで甘芳ばしい味わいを楽しめました♡

それでは、ごちそうさまでした🍀✨

ファミマル Bakery
生ドーナツ [チョコホイップ]：392kcal
【購入額：税込145円】

#私の2023ベストフード

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入手：購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2023年12月

投稿日:2023/12/12

コメント一覧（16件）
このクチコミへコメント

他の13件のコメントを表示

かんやん☆
そうなん🤔
生ドーナツシリーズの生地は、普通のイーストドーナツと違う感じで💡
今のところ、ファミマがやっぱりいちばん口あたりいいと思う🙄

あ✨
今日ファミマ寄って見てみたら💡
カスタードホイップも並んでたよ😊

こっちは、チョコホイップに🍫
私は、人工甘味料の甘さのクセを感じたの💦
ちょっと舌の奥や喉に残る強めのくっ、とくる甘さの感じ🤭
ファミマの生ドーナツ、かんやんが気になるのをぜひ1度味見してみてね🤗✨

By ゆるりむさん2023/12/13

ゆるちゃんもこれたべたんだね😊
確かにチョコクリームのチョコ感が若干あっさりめで、コクの余韻が残らないような印象的だったかな🤔生地は美味しかったよね✨

そうそう！私偶然さっき博多駅のファミマに2軒寄ったらこのパンとか乃が美あんぱんとかたくさん陳列されていたよ。
でもね！満員電車状態から改善されていたよ‼️10月末にメロンパンが満員電車で潰れてたことをファミマ本社に報告したのを思い出したけど、確実に改善されてた✨少しずつ隙間があって、みんな元気に並んでた🥺嬉しくて写メ撮って載せたかったくらい❣️
言ってみるもんだね😭
みんなが美味しいパンを食べれて、パンロスも減ってくれると思うと嬉しいよ✨

By きみまろさん2023/12/16

きみちゃん☆
こちらもお返事遅くなってごめんね😿💦
きみちゃんも食べてたよね😊
もっとチョコの風味があっても良かったけど🤔
生地のやわらかなふんわりさと風味に合わせて💡
こういう感じになってるのかなって思ったよ

あっ💡
きみちゃん言ってたファミマ✨
満員陳列が改善されたんだ😳
きみちゃんのおかげでパンたちも安全な状態で並ぶことができて😆
お客さんたちもちゃんとしたものを手にすることができるね😊✨

なかなか意見できない方がいらっしゃるけど💦
動いてくださったファミマの方々もそうだけど💡
きみちゃんのおかげでみんなが幸せになれるよ✨
ほんとにありがとう🤗🩷✨

By ゆるりむさん2023/12/20