Pasco 国産小麦と米粉のロール 袋4個
発売日：5月1日
食べたい
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【中評価】「そのまま食べるとしっとりふんわりしてまし...」 「so乃」さんの「タカキベーカリー 全粒粉食パン 長時間発酵」についてのクチコミ・評価
タカキベーカリー 全粒粉食パン 長時間発酵
発売日：2021/8/1
‐ view 3
総合評価 3
そのまま食べるとしっとりふんわりしてました。
少し甘みがあるような、最初は特徴的な味は感じませんでしたが
途中から全粒粉ならではの酸味のようなものを感じました。
あまりパンの酸味が得意でないので好みではありませんでしたが
ハムとかチーズとかに合いそう！
次はサンドして食べたいです。
トーストするとサクッといい感じでした。やっぱり全粒粉ならではの味がして
自分は白いパンの方が好みだなって思いました。
トースト版もそのまま食べるよりハムやチーズがよりおいしく食べられそうに
思いました。
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入手：購入品/スーパー
食べた日:2023年12月
投稿日:2023/12/16
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レビュアーさん
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今回のリニューアルでは、国産米から作られたライスミルク（※）を新たに配合することで、お米由来のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。
また、食品廃棄ロス問題の改善を図るため、配合の研究を重ね、消費期限を1日延長しました。
（※）ライスミルク…米を酵素で糖化し作られる植物性ミルク。お米を糖化させることで、お米本来の甘みを引き出しています。
- 国産小麦の小麦粉を100％（手粉除く）使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
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- 国産小麦の小麦粉を100％（手粉除く）使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
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- 低温で長時間発酵させたこだわりの製法で作り上げた食パンです。
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