【中評価】「フワッとマドレーヌ、結構甘い😅 フィナ...」 「しろねこエリー」さんの「ファミリーマート　こだわりのマドレーヌ　フランス産発酵バター使用」についてのクチコミ・評価

フワッとマドレーヌ、結構甘い😅

フィナンシェ、バウムクーヘン、バターケーキ？を食べてきて、コチラのマドレーヌはお初です

先に旦那さんが買ってたのを見て、美味しそうだったので、私も50円引きクーポン利用して買ってみました

リベイクして、朝ご飯に頂きました
開封した時点で、ホットケーキのようなクッキーの様な、甘いバターの香りが広がります
そのままの状態でも、周りは叩くとコツコツと音がなりそうな程に、硬めに焼き上げられています
触っても油分は手にはつかず、サラッとしています

高みのあるマドレーヌの裏は、しっかりとした丸みのある貝殻型
王道のマドレーヌって感じです

リベイクしますと、逆にバターの香りは飛んでしまったみたい？

割ってみますと、外のカリッとした生地とは事なり、ふっくらとした感じで、ホワッとソフトな生地です

リベイクしたので、外側の生地はサクッと
フィナンシェの様なカリッと、ネチっとした食感はなく、素朴な感じです
お味もシンプルで、バターや卵の風味は優しく、どちらかと言うと甘さが結構あって、コーヒーが進みます

普通のマドレーヌに比べて大きなサイズなので、ボリュームもあり、甘さでさらに満足感もありました

おやつというより、朝ご飯に向いてるかも

最近甘さに敏感になっているので、ちょっと甘過ぎてダメでした💦
あと、普通過ぎる？

あと、ワッフルが未食なのでどんな感じか楽しみです
このシリーズのミルクドーナツ？も気になってるので、いつか買ってみようと思います✨