【高評価】「味玉ラーメン 1,050円 麺👉SSC...」 「こつめかわうそ」さんの「駄目な隣人 味玉ラーメン」についてのクチコミ・評価
‐ view 13
総合評価 5
味玉ラーメン 1,050円
麺👉SSC22000認証取得し徹底した品質管理が評判の昭和24年創業の老舗菅野製麺所の全粒粉を使用。
焼豚👉自家製タレでマリネし低温調理したロース肉のレアとじっくり煮込んだとろっとろのバラ肉の2種類贅沢なチャーシュートッピング。
スープ👉ブイヨン・ド・レギュームと本醸造濃口醤油で作り上げたスープ。仕上げの隠し味にしょうがをコンフィした油をブレンド。
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
SNSでみかけていきたかったお店です!
都内に二店舗あり食べログTOP5000にも
選出されています♡꒰ ¨̮͚ ꒱♩♩◦.
店員さんフロアも調理もみんな女の人で
珍しいな〜と❣️
王道の醤油ラーメン味玉トッピングと
黒毛和牛のせいろご飯をオーダーしました✨
こちら卓上調味料も充実していて
生卵や海苔なんかがカスタム自在と言う
大盤振る舞いスタイルです(‘v`◎)σ
ラーメンは透き通ったスープで
醤油ベースほんのり生姜が香ります🫚
全粒粉入りの麺も細麺と太麺が選べ
私は太麺を選んだのでもちもち〜
柔らかい焼豚も旨みがたっぷりで
何より美しいラーメンでした(*ノ∀`*)
ごちそうさま🙏
[Ads]
入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/駄目な隣人
食べた日:2024年1月
投稿日:2024/01/04
「めん・パスタ」カテゴリの新発売
「めん・パスタ」のランキング
おすすめランキング
丸亀製麺 丸亀シェイクうどん 明太ポテサラクリームうどん
5.7
3
3
香港飯店0410 チャジャン麺
6.0
1
1
駄目な隣人 味玉ラーメン
5.0
1
2
食べたいランキング
イタリアン・トマト イワシの大葉ジェノベーゼ 香草パン粉添え
0
1
餃子の王将 極王焼きそば
6.0
1
1
イタリアン・トマト ナポリ風ミートソース
0
1