【中評価】「キャロットケーキ　250kcal スパ...」「こつめかわうそ」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　キャロットケーキ」についてのクチコミ・評価

Name: キャロットケーキ 250k…
Item: モンテール 小さな洋菓子店 キャロットケーキ
Rating: 4
Author: こつめかわうそ

モンテール小さな洋菓子店キャロットケーキ

発売日：2024/1/4

こつめかわうそ (4444件)

5つ星レビュアー

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総合評価 4

キャロットケーキ 250kcal

スパイスを加えたにんじんペースト入りの生地に、チーズクリームをトッピングした、しっとり食感とスパイスの香りが楽しめるケーキです。
チルドならではのしっとり食感に仕立てるため、にんじんペーストの配合量を多く配合し、窯で蒸気を当てながら焼き上げました。ほんのりとしたスパイスの香りが楽しめるよう、シナモンパウダーの他、シナモン、ナツメグ、クローブを合わせたような深みのある香りが特徴のオールスパイスを配合。また、食感のアクセントとして、生地には粒々のアーモンドを加えました。
生地の上には、ホイップクリームとチーズペーストを合わせたチーズクリームを絞っています。生地の存在感に合わせ、チーズペースの配合を多めにし、なめらかで濃厚な味わいに仕立てました。

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新商品情報をみて
コレは買わなきゃいけないと
発売日当日にスーパー捜索して来ました🏃‍♂️

片手にちょこんと乗るサイズで
ふわふわとしたケーキ生地に
チーズクリームが割とたっぷり
トッピングされています(ง •̀ω•́)ง

ホイップクリームと合わせたと言うことなので
質感としてはゆるゆる
所謂キャロットケーキのフロスティング
とはちょっと違うかな( ´•௰•`)

万人受けするようにスパイスはかなり
控えめに作られていて
時折り感じる食感は
人参ではなくアーモンドだそう🖐️

キャロットケーキの要素を
最低限寄せ集めたみたいな印象で
リアルなそれを期待すると肩透かしかな？

すごく悪く言うと
蒸しパンにチーズホイップのせた
みたいな感じだけど
スイーツとしては美味しいですᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ ✨

ごちそうさまでした🙏