【高評価】「とんこつラーメンで納得がいってないので、...」 「食い辛抱挽回中」さんの「日の出製粉　メガ　ロン龍」についてのクチコミ・評価

とんこつラーメンで納得がいってないので、そうするといつも我慢できず、
今回は一食200円弱(122gの方）と高いけど思い切ってお取り寄せしました。
今までみたくラーメン店に跳んでいくわけじゃないから、まいっか。

amazonのレビューでやたらとベタ褒められてましたので。
博多とんこつは次以後のお楽しみで、まず旨い熊本ラーメンをと。

昨日頼んで有難いことに今日届き食べれました。

私の初熊本ラーメンは、すごい昔の桂花ラーメンです。
太肉麺という生キャベツも載っている豪華な一杯。
逆に他の店で食べた印象がありません。多分ほかにも食べてるんでしょうが。

というわけで、今日は他の物を食べた直後に届いたので、載せるのは
キャベツだけにして、デフォルトに近い味見です。

但し、表記の作り方だと茹で湯にスープを入れる（でトロトロなるのか？）
のだけど、塩分が8gを超えるので、麺は別茹、スープは300mlの湯で
溶いてみました。かつスープは我慢して残して。

300mlだと麺合流すると少し麺に対し多い感じがしたけど、
味は丁度良いやや濃いめに仕上がりました。
生キャベツザク切りを載せて頂きました。

うん、かなり美味い。マー油が効いてる？結構しっかりニンニクが感じられ、
複雑濃厚なトンコツの味もします。匂いは臭くありません。

これならうまかっちゃんなんか試さなくていいわ。
マルタイよりもだいぶ美味しいのかもしれない。
暫く食べてないから何とも言えないけど、あとは好みか。

しっかり濃密な味わいでした。
ストレート乾麺（ノンフライ）は麺も旨い！ これにて満足できました。
ただ値段が・・・ リピは迷います。

これで、つもりをしている突飛なとんこつラーメン実現にも
拍車がかかります (^^♪