【高評価】「甘~い!!!」 「はなまめ」さんの「ブルドック 関西お好みソース」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味4|見た目5|甘味6|酸味2|風味4|コスパ6|辛味2|コク5|キレ2

甘~い!!!
とても甘いソースです。
普通ソースにはある酸味やキレがかなり抑えられていて、角のないまろやかな味になっています。
カツオだしの風味も感じられて旨みもあります。

ソースの刺々しさが苦手な方には、お好み焼き以外の普段使いにも良さそうです。

これを「合わせ調味料」として考えると、色々使い道がありそうです。
お好み焼き・たこ焼き・焼きそばの甘みづけから、ハンバーグの合わせソース、カレーやハヤシルウの隠し味にも良さそう…。

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投稿日:2007/12/18

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