【高評価】「こっそり春をさきどりしてみました🌸① ...」「ゆるりむ」さんの「タカキベーカリー　さくら蒸しパン」についてのクチコミ・評価

Name: こっそり春をさきどりしてみ…
Item: タカキベーカリー さくら蒸しパン
Rating: 5
Author: ゆるりむ

タカキベーカリーさくら蒸しパン

発売日：2024/2/1

ゆるりむ (793件)

4つ星レビュアー

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総合評価 5

こっそり春をさきどりしてみました🌸①

ちょっぴり昨晩から体調が微妙なので。
あまり複雑なものは避けたい気分。

そしてできれば。
癒やされるようなモノが食べたい。。。

というコトで。
今日は用事の帰りに寄り道をして。
これを買ってきました♡

苦手な方もいらっしゃると思いますが💦
私はさくら系、好きなんです〜🌸✨

「さくらソース、桜花ペースト入りの風味豊かな生地に、桜葉入りの桜あんを合わせた蒸しパンです。もっちりとした生地になめらかな桜あんが合わさり、まるで桜もちのような味わい。季節の味わいをお楽しみください。」

あけてみると。
でんぷん系のまろやかな香りと。
ほのかにさくら餅のような匂い。

【スペック】
直径：約7.5cm（底：約7cm）
高さ：約4.5cm
実質量：97g

こぶりのくすみピンク色の蒸しパンですが。
持ってみると、なかなかの重み✨
ペーパーカップの底からは、桜葉入りの桜あんが透けて見えてました。

それでは、カットして🔪
さっそく、いただきます(*˘︶˘人)🌸✨

【蒸しパン生地】
はがしたペーパーカップに残った生地は、しっとりペタペタで。
ねっとりとした生菓子のような感じ。

内側は気泡が見られて。
きめが粗めの和の蒸しパン系。

中の密度がある様子ではなく。
どこかふんわりとしている印象があり。
しっとりふんわかソフトな弾力。

口に入れると。
思ったよりもムッチムチではなくて。
ややむちっとした口あたりで。
きめのやわらかな凹凸を感じる、やさしいザラつきのある舌触り。

ほどなく。
やわらかにねっとりとまとまり。
次第になめらかになって、溶けていくような口あたりで。
比較的、口どけも良く。

蒸しパンらしい、それなりにしっかりとした甘みと。
じんわりと効いた、ほどよくやさしい塩気もあり。
でんぷん系のやさしい風味と。
どこかまろやかさも感じられ。
ふわりと鼻にぬけていく桜もちのような香り。

【さくらあん】
原材料名トップで、国内製造。

やわらかにほんのりねっとりとしたなめらかさで。
とっても細やかな粒子を感じる、サラサラとした舌触りで溶け崩れていき。

こしあんらしい、しっかりとした甘さですが。
こちらも。
ほんのりと効いた塩気がじんわりと感じられ。

やわらかみのある、さくら系のやさしい風味と。
桜葉のどこかスパイシーな印象も、ほどよくほんのり。

シンプルながら。
ちゃんと桜の風味が楽しめる和菓子のようで✨
私は好きな感じでした♡

今日はあまりアレンジするつもりはなかったのですが。
少しだけ。。。

レンジで軽く温めると。
そのままよりも、更にややむちっとやわらかな弾力のある口あたりで。
塩気はそのままよりも弱まる気がしますが。
ほかほかじんわり甘い味わい。

叔母特製の粒あん大福と一緒にきな粉をかけ。
さくら緑茶もあわせて。
こっそりほっこり、春を先取りしてみました🌸

それでは、ごちそうさまでした（ㅅˊᗜˋ）♡

タカキベーカリー
さくら蒸しパン
1袋：284kcal
【購入額：税抜138円】

ちなみに。
こちらは西日本限定の商品になっております。
販売地域以外の皆さま、申し訳ありません💦