【高評価】「これは美味しいです。 ハウスエスビーあた...」 「食い辛抱寛解」さんの「ヘイワ　平和のうま伽哩」についてのクチコミ・評価

これは美味しいです。
ハウスエスビーあたりのルーとはだいぶ感じが違います。

凝ってます、入っている材料からして。
練りごま、チーズ系、ココアなどが特に。

深みがあって馴染み易い味になってます。
あまり辛くありません、中辛と甘口の間くらいかな。

牛脂豚脂を使っている点では、濃厚さに良くも、
消化に重いという功罪は大手のと同じです。
あの、洗い物のときに脂っ気があるのは。

でも過剰という事は無く、むしろ軽めかな？
だから大手品とちがい何度も頻繁に食べる気に
なります。

大手のルーは普段はもう買いません。胸焼けが
残ることが多かったので。
或いはカレー粉でスープカレーを作った方が
消化に優しいから。

って、甘パンやチョコを沢山食べるくせに
おかしいでしょって？ 😖自爆
たぶん、牛脂豚脂に弱いのかもしれません。

…じゃぁとんこつラーメンはどうなんだよ！って？😱
うーん、自分でもよくわかりません🙇

このカレー、どこかの書き込みで見て、OKに
売っていたので、思い切って買ってみた次第。

25人前で会員価格で514円ですから、
10人前の大手品ルーでいえば約200円。
中程度と同じ位の値段で1ランク上の味と捉えてます。

あと、フレークだから量る必要が面倒という見方も
あるかもしれませんが、一方で1.2倍とか、自由に調整
出来るのが私的には嬉しい。

プラスプーン一つ入れてチャックを閉めて冷蔵庫に
入れておくだけ。出す時はチャック開けて、下煮込み中に
秤に小皿にスプーンで量り取っておくだけ。

ブロックを割って、ビニル袋に仕舞ってという一般品と
比べれば、似たような使い勝手だと思ってます。
直チャック袋からフレークの方がむしろスマート。

あと、他のルーやカレー粉とブレンドして使う事も
出来ます。楽しめます。

どこか旅先か行楽地の食堂で食べて、家のと違う
美味しさのカレー、という経験があると思いますが、
案外こういうのを使っているのかもしれませんね。

開封後は空気をなるべく抜いて冷蔵か冷凍しておけば、
1年以上先の表記の賞味期限まで、もつんじゃないかな？
と自己判断しております。