【高評価】「なんとも旨い いい油使ってるな、って思う...」 「もぐちゃか」さんの「北陸製菓 揚げあられ カレービーバー」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6リピしたい
なんとも旨い
いい油使ってるな、って思う
なんかサクサクしてると同時に何故かふわふわ感を感じる
いい油のせい?
なんか作ってるところを想像してしまう
工場で作ってるんだろうけど、職人さんと言ってもいい人が熟練された手さばきで揚げあられを操っているところを
普通のビーバーと一緒で昆布が入っている
これもこの揚げあられの旨い理由のひとつなのかのう
ビールを飲もうと思って用意したが、ビールを飲むのも忘れてしまうくらい後引き
カレーの味付けも非常に宜しい
辛すぎず誰からも愛される味付け
この味はきっと海外でもウケることじゃろう
海外進出間近だったりして
今ネットで調べたら既に海外展開してるとのこと(3年前のジェトロの記事)
やっぱりなー
海外の引き合いが増えてるそうじゃ
2021年に工場の設備を増設し、増産してるそうじゃ
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入手:購入品/スーパー/北野エース
食べた日:2024年2月
投稿日:2024/02/10
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相模道灌さん5 なかなか関東では手に入らない北陸製菓のビーバーを発見して、これはと思い購入。
なんで、こんなことろに売っているのかと疑問にも思いましたが、まぁ、美味しいものは一期一会ですので、買えるときに買うべし。
味は、揚げあられのそれですが、ちょっといつもと違った味なんですよねぇ。
北陸製菓、侮れません。
#春うらら -
papipiさん7 わりと無添加なお菓子です。
地味なのに美味しい。
他のカレースナックと比較したら
こちらのカレー味はちょっと中華っぽい、火鍋っぽい味です。
でも原材料には花椒とか特別なスパイスの記載はない。 -
踊る埴輪さん5 あのビーバーのカレー味
50年近くベストセラーの石川県のご当地スナック、ビーバー。
これが一見普通のおかきなのに、食べてみるとめっちゃ旨いです。
その昔からあるビーバーはシンプルな塩昆布味ですが、今ではいろんな味付けのラインアップがあります。
それで今回はカレー味のもの。 -
パン大好きさん6 美味しいー!
どっかで聞いたことがあるお菓子で、
偶然ドラッグストアで安くなってたのを発見。
袋を開けると、カレーのスパイスの良い香り♪
結構、大粒。 -
たろままさん4 はじめて食べました、想像してた味と違って美味しかった。
加賀生まれ北陸育ちの1970年生まれ
この年は大阪万博開催、カナダ館のキャラクター人形の
ビーバーの歯に似ている所から名付けられたようです。
日高昆布、北陸産もち米を使用している。
「せんべい・駄菓子」カテゴリの新発売
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- 「チーズおかき」は、リング型と丸型のおかきでなめらかなチーズクリームをサンドした米菓です。
この度の“鮮烈わさび味”は、おかきの味付けに安曇野産本わさび粉末を使用し、刺激的な辛さのおかきとまろやかでくちどけの良いチーズクリームのおいしさを組み合わせました。また、おかきを昆布とかつおのだしを加えた特製の醤油だれで味付けし、チーズの味わいを引き立てます。さらに表面には磯の香り豊かな“アオサ”と“かつお節”をふりかけており、風味豊かに仕上げました。
- 「チーズおかき」は、リング型と丸型のおかきでなめらかなチーズクリームをサンドした米菓です。
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- 一般的なかりんとうとは異なり、油で揚げずに独自の米菓製法を用いて焼き上げた、サクサク食感の“焼かりんとう”です。
素材の味を最大限に生かす「お米」の生地を窯で焼いた後、特殊製法を使って仕上げることで、驚きのかるい食感を実現しました。そこへ宇治抹茶蜜をたっぷりとまとわせ、濃香な抹茶とまろやかなミルクのあまさを味わうことができます。「濃香なあまさ」なのにかるい食べ心地の『お米屋がつくった 焼かりんとう抹茶』は、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。
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