【中評価】「2食入りで119円と、マルタイ基本棒ラー...」 「食い辛抱寛解」さんの「ヒガシマル 博多高菜とんこつラーメン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
2食入りで119円と、マルタイ基本棒ラー製品最安値同等
ということで試すことに。 期待はさほど。
ヒガシマルというと、うどんスープが関東では
有名ですが、こちら実は全く別のメーカー。
私は10年程前に食品展覧会で実際にメーカーさんに
会って、カレールーとか説明してもらい、知りました。
そのヒガシフーズ(鹿児島が本社)さんの博多
とんこつラーメンです。さほどと言いましたが
メーカーさんに愛着は感じてますし、本場九州の製造。
但し私も色々な商品を試してますので、贔屓はしません。
すみません🙇♂️🙇♀️偉ぶるわけではなく、単なるプロローグ😅
内容は、ストレート細麺 標準茹で時間2分半。
粉末スープ素。 それだけです。
素を開封して確認しましたが、高菜っぽい青物は乾燥して
含まれてます。
脂袋が無いのはビハインドです。粉末には込められないから。
よって脂質2.2gと少ない。マルタイ屋台でも4.6、
その他のとんこつ系では大体10g位となってます。
ま、そこは分かって味見します。
スープ濃いめで、麺を+20gして。
スープは素直な感じ。余計なラーメンぽさも少し有るけど、
鼻につかない範囲。高菜は正直、あまり感じません。というか
それ有りきなスープの味の個性と見る程度かな。
白湯豚骨としての部分は、素直で味わいも良いです。
臭く無いこととは関係なく、質の良い豚骨スープという感じ。
好感が持てました。
でも、一応食事としてのラーメンですので、
重ねて購入する際はもっと美味しい品を選んでしまいます。
私にはとんこつラーメンは、博多なら博多の中で、一番を
決めて当面同じのを買うスタイルです。
熊本なら熊本製品の中から。
という事で冒頭の”さほど”なわけです。1番はきっと無いな、
と先に思ってる、という意味で。
この欄でそんな話しをしてますが、今まで食べたのもそうです。
同じです、この製品の事に限ってません。
なのでこちらが悪いという意味ではありません。
そうですね、見方を変えて言いますと、この価格帯
(棒ラー最安値)では良い勝負。手近で食べる用に置いて
置くなら、マルタイ屋台と同様でも良いかも。
脂欲しい時マルタイ、夜中の小腹ならこちら みたいに。
今回、食べてみて良かった と印象のラーメンです😋😌
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2024/02
投稿日:2024/02/29