【高評価】「年末にお取り寄せして届いたもの。こちらは...」 「やにゃ」さんの「ジョコンダ　胡麻大福」についてのクチコミ・評価

年末にお取り寄せして届いたもの。こちらは届いた翌朝にいただきました、楽しみにしていた当時の新作！

236g

室温解凍
→フライパン蒸し
→トースト

ラップを外しただけでごまが散りましたが、全てお皿に受け止めて1粒たりとも逃すことなくお腹に収めました(笑)

カットするとパリッとむちっとふんわり。もわぁぁと湯気の立ち上る様がたまらない…♡ 練り込まれているごまでかなり香ばしく、生地だけの部分も美味しい…あぁこのふわむっちりな食感がたまらなく好き。適度な噛みごたえです。繋ぎ目部分に黒ごまあんがトッピングされているので、「フィリングがない場所」が必然的になくなるバランス…☆

巻き込まれたお餅はもっちり。これまた白玉とは違うしっかりした弾力を保ちつつ、少し冷めたところで硬くならないところが素敵(//∇//)

ごまあんの量もしっかりあってお餅、生地とのバランスもばっちり。最初から最後までとても美味しかったし、ちょっとつまみ食いした娘も満足そうでした♪

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

#お取り寄せベーグル
#岡山ベーグル
#ふわむっちり
#黒胡麻香る
#たっぷり胡麻
#香ばしく
#もっちり

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ちなみに、初回で2個買って2個とも実食済み。
2個目も間違いなく美味しくて、これは可能ならリピしたい！
写真後半は2個目のものです。