【中評価】「生麺だけで買える 私はもぐナビを始めて...」 「踊る埴輪」さんの「フードリエ 麺好亭 細ちぢれ中華麺」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
生麺だけで買える
私はもぐナビを始めてから買ってなかったけど、「麺好亭」というユニークな生ラーメンがあります。
このシリーズ商品はいろんな種類の麺・スープ・具材がバラバラに売られてて、自分の好きな組合せのラーメンが作れるというもの。
このレビュー時点で麺が4種、スープが8種、具が11種出てるみたい。
具を他社製品や手作りに替えれば、ほんと無限にオリジナルラーメンを作ることが出来て楽しいです。
ただし麺とスープがセットの普通の生ラーメンより、けっこう割高になりますが…。
で、今回はその麺好亭の細ちぢれ中華麺です。
普通の生ラーメンの麺ですが、加水率は中程かな? 黄色がかった中細のちぢれ麺。
今回はラーメン鍋の〆にしましたが、けっこう美味しかったです。
鍋でもシッカリしたコシと、パツンとした心地よい歯切れ感があります。
ただし細麺なので固めに下茹でしておいて、鍋に入れたら煮込まずにすぐに引き上げて食べる必要がありますが。
あとこの製品、北海道小麦粉を使用とのこと。
だから遺伝子組換えや残留農薬の心配も少なく安心だし、小麦の味わいも美味しい気がします。
まあ麺好亭シリーズを久々に買って思い出したので、また違うのも買ってみるかも(^^)
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入手:購入品/スーパー/フレスタ
食べた日:2024年2月
投稿日:2024/03/10
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「麺・生地・パスタ」カテゴリの新発売
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- そば粉が香るコシの強い「生冷麺」と、牛だしをベースに鶏だしの旨みが詰まった、モランボン本店監修の冷麺です(2セット入り2人前)。
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- 鶏と豚のうまみをベースにハーブやスパイスを絶妙なバランスで配合した「オリジナル 粉末スパイスソース」は、爽やかでスパイシーな香りとクセになる味わいが特長です。お肉との相性が抜群なので、具材にたっぷりのお肉を入れて調理していただくのがおすすめです。BBQで活躍するのはもちろん、いつもの食事や晩酌のお供にもぴったりです。
一口食べればやみつきになること間違いなしのおいしさを、ぜひご賞味ください。
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- 海老つけ麺の人気店「つけ麺 五ノ神製作所」の店主・ 伊藤 真啓 (いとう まさひろ) 氏監修のもと、お店の人気メニュー「海老つけ麺」の味わいを再現した商品です。
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海老好きに自信をもってお届けするこだわりの逸品を、ぜひご賞味ください。
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