ミスタードーナツ クールココロ キャラメルサレ
発売日：1月29日
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【高評価】「銀座の本店で売っている季節限定の苺あんぱ...」 「レイコアラ」さんの「銀座木村屋 酒種あんぱん あまおう苺」についてのクチコミ・評価
銀座木村屋 酒種あんぱん あまおう苺
発売日：2023/12/1
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- ブリオッシュ生地をイメージしたしっとり口どけのよい非対称なハート型ココアドーナツ生地に、ホワイトチョコをコーティング。
中にはふわっと軽いガナッシュホイップとなめらかな塩バターキャラメルフィリング、サクサクとしたパフ入りのビターチョコをサンドし、ホワイトチョコで仕上げました。
- ブリオッシュ生地をイメージしたしっとり口どけのよい非対称なハート型ココアドーナツ生地に、ホワイトチョコをコーティング。
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- ブリオッシュ生地をイメージしたしっとり口どけのよい非対称なハート型ココアドーナツ生地に、ホワイトチョコとフランボワーズソースをコーティング。
ビターでフルーティなガナッシュクリームに甘酸っぱいフランボワーズクリーム、サクサクとしたパフ入りのビターチョコをサンドしました。
- ブリオッシュ生地をイメージしたしっとり口どけのよい非対称なハート型ココアドーナツ生地に、ホワイトチョコとフランボワーズソースをコーティング。
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- 宮崎県が発祥の郷土料理であるチキン南蛮が、コメダらしくカツパンで登場！ビッグサイズのチキンカツは、サクッと軽い食感の衣の中から柔らかな鶏むね肉の旨みが広がります。甘みの中に瀬戸内レモンを感じる爽やかな甘酢だれと、たまごのコクと玉ねぎの風味が重なったまろやかなタルタルソースが絡み合い、深みのある豊かな味わいを楽しめます。シャキシャキとした食感のキャベツなどの具材と、チキンカツ、タルタル＆甘酢ダレの相性は抜群で、まさに「こだわり、てげうま！」な一品です。
※『てげうま』とは、宮崎県の方言で『とてもおいしい』を意味する言葉です。
- 宮崎県が発祥の郷土料理であるチキン南蛮が、コメダらしくカツパンで登場！ビッグサイズのチキンカツは、サクッと軽い食感の衣の中から柔らかな鶏むね肉の旨みが広がります。甘みの中に瀬戸内レモンを感じる爽やかな甘酢だれと、たまごのコクと玉ねぎの風味が重なったまろやかなタルタルソースが絡み合い、深みのある豊かな味わいを楽しめます。シャキシャキとした食感のキャベツなどの具材と、チキンカツ、タルタル＆甘酢ダレの相性は抜群で、まさに「こだわり、てげうま！」な一品です。
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