【中評価】「安くてローカロリーなカップ生うどん 西...」 「踊る埴輪」さんの「徳島製粉 金ちゃん製麺所 ぶっかけうどん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
安くてローカロリーなカップ生うどん
西日本ではよく見かける、「金ちゃん」のブランド名でよく知られるインスタント麺メーカーの徳島製粉。
その生タイプのカップうどんがドラッグストアで、税込127円と安く売られてたので、試しに3種類の味を買ってみました(^^)
なんでそんな一度に買ったかと言うと、この商品が意外にローカロリー・塩分控えめだったので…^^;
今回のぶっかけうどんだと1食273kcalで、塩分も2.2g(実際はツユが余るので1.5gくらい?)と、カップ麺にしてはかなり少な目。
もう少しこの部分を売りにすれば良いのに…。
で、この製品は昔の日清ごんぶとみたいに、長期保存できるタイプの真空パックの生麺です。
うどんをお湯に2分浸して湯切りして、タレやふりかけを混ぜれば完成です。
それで食べてみると、まあ普通に美味しいですね。
姉妹品の明太クリーム味より、こっちの方が美味しい。
まずうどんは茹でうどんですが、茹でずに済むタイプだからか?特にコシがない印象。
それに味付けは、濃口醤油に鰹出汁の普通の麺つゆ。
ちょっと甘口ですが、それ以上にふりかけにガンガン生姜が効いてて、私の好きな味でした。
ただしけっこう味が濃いので、タレを全部かけなくて良かったです。
それにふりかけは紅生姜入り天かすと、海苔と胡麻と乾燥葱と生姜。
まあ具材ではなく、あくまで「ふりかけ」って程度ですね。
全体のボリュームは麺が少な目だしスープもないから、よほど少食の人じゃないと食事にするには少ないと思います。
でもそれ以上にローカロリーだし、値段も安いから不満はありません(^^)
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入手:購入品/ドラッグストア/くすりのレディ
食べた日:2024/03
投稿日:2024/04/06
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- 和風の味わいが恋しくなる季節に、冬の定番「おでん」をテーマにした新商品を開発しました。出汁と生姜を利かせた和風スープが練り物具材と滑らかなうどんにマッチした、関西風のおでんの味わい楽しめる一杯です。
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- 1. 麺
通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」よりも太く、弾力とのどごしが楽しめる "太そば"。
2. つゆ
濃口醤油をベースに鴨のうまみを加え、たまり醤油でコクと深みを出した "鴨だしつゆ"。
3. 具材
通常の「日清のどん兵衛 鴨だしそば」に使用しているつくねよりも大きく、炭火で焼いたような風味が楽しめる "香ばしつくね"。ほかに、ネギ入り。
4. 別添
鴨の甘みを加える「特製鴨オイル」。つゆのコクと深みが際立ちます。
- 1. 麺