【高評価】「　カリフォルニア産くるみのブラウニーは、...」 「taktak99」さんの「Ｐａｓｃｏ　カリフォルニア産くるみのブラウニー」についてのクチコミ・評価

カリフォルニア産くるみのブラウニーは、洋菓子の1種。
「こだわり素材スイーツ」シリーズの一つ。
その名の通り、巨大な円形に仕上げられたブラウニーに、胡桃を埋め込んである。
使用されている胡桃はカリフォルニア産だという。太陽の恵み、程好い寒暖のさ、豊かな水脈等自然の力と、絶ゆまぬ品質改良により、味、色、サイズ、食感等が優れているという。
ブラウニーは、本来は甘いお菓子だが、当商品は日本で作られているとあって、甘さ控えめで、ココアの苦味が活かされている。本場物を食べ慣れているアメリカ人だと、苦味が強くて食べられないかも。巨大で、しっとりしていて、それなりの重量感があり、食べ応えが。
ポリポリした胡桃が、適度な食感のアクセントに。逆に胡桃が無かったら、一回り小さくないと、ココアがくどく感じられただろう。