【中評価】「日清製粉が発売しているさらさらした小麦粉...」 「バーバラ」さんの「日清製粉ウェルナ クッキング フラワー 詰め替え用」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4リピしたい

日清製粉が発売しているさらさらした小麦粉です。独自製法により若干顆粒タイプになっている薄力粉。ムニエルなどの食材にまぶす調理に向いています。だまになりにくくよく溶けるので超適当に作るなんちゃってホワイトソース作りにも重宝。普通の小麦粉に比べてちょっと割高だけどこの使いやすい小麦粉一度使うと手放せません。

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2024/04

投稿日:2024/04/30

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