【高評価】「138g 冷凍庫 →レンジでふんわり温...」 「やにゃ」さんの「山ベーグル　ごまチーズ」についてのクチコミ・評価

138g

冷凍庫
→レンジでふんわり温まるまで少しずつ加熱解凍
→トースト
→室温放置

ほんのり温かい状態でいただきました。
軽くパリッと、むっちりふんわりな生地には黒ごまが練り込まれていて香ばしい♪
トッピングのチーズもトースト効果もあってより香ばしく、程よい塩気。ベーグルの穴にチーズが流れ込んでチーズ溜まりが出来て蓋をしているよう♡

断面には空洞がしっかり見えて、溶けたチーズがまわりに貼り付いているイメージ。そこは水分量が多くしっとり、やわらかめのお餅のような食感も。

ちょっと蜂蜜をたらしたり、裏ごしカッテージチーズをつけつつも、大部分はそのまま楽しみました(^^)

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