【高評価】「粗挽きジューシーなフランクフルト この...」 「踊る埴輪」さんの「伊藤ハム フランクフルター ブラートヴルスト レモン&パセリ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
粗挽きジューシーなフランクフルト
この日はガッツリと美味しいソーセージが食べたい気分で、スーパーにあったけっこう高いのを買ってみました。
でも税別680円と一見かなり高そうですが、300gって量から考えると大して高くないです。
この商品は太さ2.5cm、長さ13cmくらいのフランクフルトが5本入り。
ジョンソンヴィルってフランクフルトがありますが、あれと同じような大きさです。
(ただしこっちは本数が少ない)
それで説明書きのようにボイルではなくグリルしましたが、太いから焦げ目がついても、中まで温まりきってなかったです。
だから楊枝で皮に穴を開けて少しレンチンしましたが、温め方は少し工夫した方が良いかも。
でも味はスーパーで売ってる大手メーカーの製品の中では、なかなか美味しかったです(^o^)
肉は粗挽きで、齧り付くと肉汁がプシャーと溢れ出る感じ。
安物みたいに鶏肉や大豆たんぱくが混ざってないから、豚肉の旨味が濃厚です。
味付けは程よくレモンとハーブの香り。
ちょっと白ソーセージみたいな、スモーク香のしない新鮮な味わい。
ジョンソンヴィルみたいにしょっぱくなく、とても良い味付けでした。
また機会があったらリピしたいです(^ー^)
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入手:購入品/スーパー/福屋
食べた日:2024/04
投稿日:2024/05/07
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