【高評価】「今日からシャトレーゼの瀬戸内レモンフェア...」 「はるなつひ」さんの「シャトレーゼ　レモンのフロマージュスフレ」についてのクチコミ・評価

今日からシャトレーゼの瀬戸内レモンフェア🍋✨

初夏に食べたい爽やかな味わい「レモン」と相性の良い「チーズ」を組み合わせたケーキです。
ふわっとしゅわっと溶けるような食感のスフレチーズ、ミルキーでコクのあるチーズクリーム、食感が楽しめるレモンゼリー、酸味をきかせた瀬戸内レモンソース、
4つの味わいが口の中で味わえる、初夏にふさわしいおすすめのケーキです。
とのこと🍀*゜

🍋399円

🍋402カロリー

🍋発売日 2024/05/17



始まった瀬戸内レモンフェア( 💓∀💓)
事前に貰ったチラシをガン見しながら
楽しみにしていました❣️

とにもかくにも、このケーキと
デザートモナカは食べたかったので
仕事帰りにシャトレーゼへ🚗³₃

構成は、上から、
レモンピール入りレモンソース
レモンチーズクリーム
スポンジ
レモンゼリー➕レモンチーズクリーム
スフレチーズ
スポンジ。

レモンソースに瀬戸内レモン使用という
レモンソースは
少量ですがキュンと酸っぱく
存在感しっかり🍋

レモンチーズクリームは
やや固めのテクスチャ🍀*゜
口に含むとなめらかに✨✨
ミルキーさの中にレモンの酸味、後味にチーズ🧀

レモンゼリーは
少しかための食感で
ほどよい酸味がいいアクセントに✨

スフレチーズが
ふわしゅわ〜〜✨✨✨
しっとり、口の中でほどけて
広がるチーズ感🧀
クセがなく食べやすく
ですがチーズはちゃんと感じます🧀✌️

スポンジは
しっとりとして、ごわつきなく
口どけもよく
存在が浮く、ということもありません😊


全粒粉には甘さ控えめ✨
レモンのさわやかさにチーズ感が合わさり✨✨
とても美味しく頂きました❗

ごちそうさまでした🙏