「新商品♡ あぶらみたくさん牛鍋風♡ たま...」「みにぃ321321」さんの「ファミリーマート　牛鍋風おむすび」についてのクチコミ・評価

発売日：2024/5/28

みにぃ321321 (4235件)

5つ星レビュアー

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新商品♡
あぶらみたくさん牛鍋風♡
たまごとお豆腐ですき焼き風に(〃艸〃)

(ここまでがタイトルです)

ファミリーマート
牛鍋風おむすび

牛肉を味噌や醤油を使ったタレで煮込んだ横浜市発祥の鍋料理「牛鍋」風のおむすびです。国産黒毛和牛を使用しております。 ※東京都・神奈川県の一部店舗の取り扱いです。

207kcal

今週発売のおにぎりです♡

横浜に住んでるのに牛鍋食べたことないけど、すき焼きみたいなのかと思って
おいしそうだから購入しました♡

ちなみに牛鍋とは
味噌や醤油を使ったたれで牛肉を煮込んだ、横浜市発祥の鍋料理。すき焼きに似ているが、すき焼きは肉を焼いてから煮るのに対し、牛鍋は最初から具材をたれで煮る。
らしく、すき焼きとは違うらしい。

温め推奨だけど、
まずはそのままいただきます

開封すると
しっとり海苔の香りです

重さは115g

底辺7.5cm×側辺7cm
底のほう厚み4cm、上のほう厚み3cmほどの
三角形のおむすびで
海苔がクロスに巻かれていて(8枚目)
裏面(7枚目)
側面2×(5.6枚目)

海苔を裏面からぺろん(4枚目)
からの
開くと牛肉みそ煮がいました

海苔は韓国産の記載だけど
韓国海苔ではなく、ふつうの海苔だけど
海苔の風味がしっかりしています

ごはんはふっくら、ややもっちり

ファミマのおにぎりのごはんは
かためなイメージだけどかたくなく
ふっくらしています

そういえば、前に食べた
直巻のおにぎりたちもかたくなかったから
ファミマの直巻のごはんはかたくないのかも？

しかし、放置しといたらかたくなった。

塩飯の記載ではなく
ごはんに食塩が入ってるようだけど
塩気がしっかりめにあるところと
控えめなところがあり
ふつうにおいしいごはんです

牛肉みそ煮記載の牛肉は
脂身が多く、わたしは脂身いらないけど
脂身ないお肉はかため

ミニィサイズの椎茸もすこし入ってて
やわらかく煮てあるけど食感も感じられます

牛肉みそ煮だけ食べたら
甘くて濃いみそっぽい醤油っぽい味がベースだけど、
牛肉の旨みある味がしっかりしてて、
すき焼きみたいにも感じられます

やっぱり温めると
ごはんはふっくらになり、
脂身はいらないけど
牛肉はジューシーで、
たれみたいにごはんに馴染んだところが
おいしい♡

海苔巻いて(トップ画像右のこがわたしが巻いたやつ)
わたしのはパリパリ海苔だけど
しっとりのがあうかも

たまごとお豆腐で
さらにすき焼き風にして(チーズはおまけ)
脂身以外はおいしくいただきました♡

白滝とネギはセルフでどうぞ。

#初夏