【高評価】「「北海道産チーズをのせて焼いたスポンジで...」 「つな」さんの「ヤマザキ　焼きチーズロール　北海道産チーズ」についてのクチコミ・評価

「北海道産チーズをのせて焼いたスポンジで北海道産チーズを使用したクリームを巻きこみました。」

スポンジ生地の側面に付いているのはパルメザンチーズでしょうか。
粒々感がありほんのり塩気のあるチーズです。
スポンジ生地自体はしっとりふわふわ、しっかり甘さのあるプレーンな味わいでした。

生地全体に巻き込んであるのがホイップクリームで所々に巻き込んであるのがチーズクリームでしょうか。
ホイップクリームは油脂感があるタイプではありますがふわふわスポンジと一緒だと気にならず。
チーズクリームはまろやかでチーズ感しっかり。
甘いスポンジとホイップにチーズの風味が良いアクセントに。

しっかり甘いロールケーキですがほんのり感じる甘じょっぱさが美味しい！ごちそうさまでした♪
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