【高評価】「マスカルポーネクリームはまろやかでコクの...」 「つな」さんの「シャトレーゼ　北海道産マスカルポーネのレモンチーズモンブラン」についてのクチコミ・評価

マスカルポーネクリームはまろやかでコクのある優しいチーズの風味。チーズの風味はそこまで強くありませんが濃厚な味わいで美味しいです♪
その下のチーズムースはマスカルポーネクリームのチーズ感を控えめにしたバージョンのような味わい。チーズの風味はかなり控えめでミルクムースのような優しいまろやかさがメインです。
レモンピール入りレモンソースはしっかり甘酸っぱく！全体的にまろやかで濃厚なので甘酸っぱいレモンソースがいいアクセントに！
一番下にあるふんわり軽い口当たりのスポンジ生地は優しいたまご風味。

濃厚でいて爽やかさもあり、まさに夏仕様のモンブラン！とても美味しくいただきました♪
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