【中評価】「世界ランキング上位のインスタント麺 世...」 「踊る埴輪」さんの「マイ・クアリ ペナン ホワイトカレー麺」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
世界ランキング上位のインスタント麺
世界中の数え切れないインスタント麺の中から、味で選ぶ世界ランキングがあるそうですが、その上位に入り続ける有名な袋麺があります。
それがこのマレーシアの、カレー味のインスタント麺。
私はエスニックもインスタント麺も大好きなので、試しに買ってみました。(税込213円)
それで食べてみた感想ですが、普通に美味しいけど世界一かって言われると、う〜ん…(´-﹏-`;)
まずスープは東南アジア系のカレーの味。タイ料理のカオソーイに近いかな。
海老や魚醤の旨味があり、ココナッツミルクで濃厚で、パクチーやシナモン等いろんなスパイス&ハーブが効いてる味わい。
色は「ホワイトカレー」なのに真っ赤で、味も見た目通り激辛ですが、ココナッツミルクのマイルドさもあり案外普通に食べられます。
3袋も混ぜ合わせるスープで、インスタントっぽくない本格的な味だと思います。
それから麺は強く縮れた中細の油揚げ麺。
タピオカ粉入りだそうですが、少しゴワゴワしたような不思議な食感であまり好きになれず…。
麺量は66gと日本の袋麺より少な目ですね。
ちなみに具は海老・パクチー・紫玉葱あたりが合うと思うけど、今回は有り合わせの材料(ささ身・茹で玉子・もやし・葱)で作りました。
スープの味が濃すぎるからモヤシが最高に合うし、他の具もなかなか良かったです。
ってことで、世界ランキング上位のインスタント麺でしたが…。
輸入品のタイカレーを家に常備するような私ですらピンと来なかったから、大半の日本人の嗜好に合うかは微妙な印象ですね…(^_^;)
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入手:購入品/その他/カルディ
食べた日:2024/06
投稿日:2024/07/06