【高評価】「日清食品さんの冷凍パスタ・もちっと生パス...」 「わらびーず」さんの「日清食品冷凍 日清もちっと生パスタ 旨辛ペペロンチーノ」についてのクチコミ・評価
日清食品冷凍 日清もちっと生パスタ 旨辛ペペロンチーノ 袋252g
発売日:2024/3/1
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総合評価 7
日清食品さんの冷凍パスタ・もちっと生パスタシリーズから「トマトとブロッコリーの旨辛ペペロンチーノ」の紹介です。
内容量は252g、379カロリー。外袋から取り出して、お皿の上に乗せてレンジで調理するタイプ。麺は平麺で、具材はトマトとブロッコリーの2種類。
商品名にもなっている通り、平麵はもっちり弾力あり、冷凍パスタとは思えぬレストランクオリティ!オイルソースとしっかり絡んでいるのも平麺ならでは。
最初はソース少ないかな?と思いましたが、よく混ぜてみると丁度良い量に。冷凍食品ではありますが、具材のブロッコリーはへにょっとせず、固ゆでシャキシャキタイプ。刻みにんにくやガーリックソースたっぷりのソースには魚介の旨味や香辛料のパンチもしっかりで、まさに旨辛!
お昼ご飯に食べることが多い冷凍パスタですが、これであれば夜ご飯にお酒と共に食べても美味しそうだなと。良くも悪くも結構ニンニクの匂いが強めなののもあり、、、笑
自分ではなかなか作らないクリームタイプで平麺。これがレンジで簡単調理できるのはありがたい限り。価格も200円前後とリーズナブルなのも嬉しいポイント。
他にも定番のボロネーゼからジェノベーゼ、たらこやウニなど魚介系も多くラインナップあるようなのでまた購入してみようと思います。
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入手:購入品/スーパー/西友
食べた日:2024/06
投稿日:2024/07/05
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「冷凍調理品」カテゴリの新発売
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- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
- 埼玉県産小麦を使用した煮ぼうとうです。
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- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
天面を焼くことでプリンをイメージしたかわいらしい見た目を再現しました。また、生地に卵黄を配合することでふんわりとした食感の生地にするとともに、独自配合によって生地の保水力を高める工夫を施し、電子レンジ調理後もふっくら・しっとり感を楽しめるよう仕上げました。
②具材の原料と配合を見直し、卵と乳のコクがアップ!レトロプリンの味わいを再現
過去のプリンまんよりも卵の配合量が多い、生乳入りのカスタード風味クリームを使用することで、卵と乳のコクをアップさせました。中心のカラメルソースは、自社炊きで煮詰めることで甘味と苦みをバランスよく引き出したほろ苦いソースに仕上げ、まるでレトロプリンのような味わいを表現しました。
- ①プリンをイメージした見た目とふんわり食感の生地
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- かぼちゃとレッドキドニー、ひよこ豆にかぼちゃの種を加えました。甘みのあるさつまいもを合わせ、ほくほくした食感に仕上げました。(冷凍)
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