【中評価】「今週の新商品🍀*゜ 乳製品を使用せず、大...」 「はるなつひ」さんの「ファミリーマート　植物生まれのレアチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

今週の新商品🍀*゜
乳製品を使用せず、大豆やアーモンド由来の原料を使用し、チーズの濃厚感を表現しました。
サクッと食感のクランブルに、植物性レアチーズクリームを重ね、あんずレモンソースとメープルホイップクリームをトッピングし、味にアクセントを付けました。
【アルコール使用】
とのこと🍀*゜

発売日：2024年7月16日

260円（税込280円）

250カロリー

製造はデザートランド。


植物性のレアチーズムースがメインのカップスイーツです☺️🎂🍴✨

上から、
クラッシュピスタチオ
メープルホイップ
あんずレモンソース
植物性レアチーズクリーム
クランブル
……という構成🍀*゜



メープルホイップは
メープル感はほんのり。
ですがなめらかで、油脂に違和感なく頂けました😊

あんずレモンソースは
とろりと緩く
しっかり酸味のあるすっぱめソース🍋
細やかなレモンピールが入っていて
とても爽やかな味わいです✨

植物性レアチーズは
ふわっとしていながらも、もってり、もそもそっと
重ためのムースのよう。
口に含むとなめらかに✨

単体で頂くと
結構豆乳の風味がわかります( °o°)
酸味やチーズ感は殆どなく、甘さもひかえめ。

クランブルは
しっとり、サクサク、甘香ばしく
ここが1番甘かったです😊‪🫶‪


全体的には
植物性レアチーズは
単体だと、豆乳ムースなので
酸味のあるあんずレモンソースと合わせて
レアチーズのような風味が生まれるような仕立て🍋

酸味のある甘さ控えめなソース➕クリームに
甘香ばしいクランブルが加わることで
バランスが良くなるように感じます💫✨


以前、頂いたファミマの植物性スイーツは
油脂感をすごく感じていたのですが
今回はあまり強く感じなかったです😊
ヘルシー系の味わいでした❣️

ごちそうさまでした🍀*゜