【高評価】「タイ料理ファンだけにオススメ あまり知...」 「踊る埴輪」さんの「日清食品 カップヌードル ムーマナオ味」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
タイ料理ファンだけにオススメ
あまり知られてないようですがイオン系のスーパーだけで、タイ日清が出してる4種類のカップヌードルが限定販売されてます。(価格は税別168円)
今回はその1つ、ムーマナオ味を食べてみました(^^)
それでこのカップ麺ですが、タイ料理好きの私にはめっちゃ美味しく感じられました。
でもタイ料理があまり好きでない方には、理解出来ない味だと思います…
まずムーマナオってのは、ムー=豚、マナオ=ライムの意味だそうで。
スープは基本的には、醤油や魚醤のあっさり清湯。
だけどかなりライムの酸味が効いてて、唐辛子の辛さもそこそこある。
標準でも十分酸っぱ辛くて美味しいけど、今回は後半に自分で唐辛子とレモン汁を追加。
更に強烈な酸っぱ辛さになって、タイ料理らしいヤバ旨な味になりましたw
それに麺は博多ラーメン並に極細だけど、強く縮れた油揚げ麺。
シコシコとコシもあるし、東南アジアっぽくて良いですね。
あと具は謎肉と玉子、キャベツ、人参、葱。まあ無難に合ってます。
ただし今回は写真のように、自分で乾燥パクチーを追加しました。
乾燥でも生でも良いと思うけど、とにかくパクチーがめっちゃ合うスープですね。
まあ同じタイ料理でもトムヤムクンなら珍しくないけど、このムーマナオってのが珍しくて良いですね。
かなり好みが分かれそうな商品ですが、タイ料理ファンにだけオススメです(^^)
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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ
食べた日:2024/08
投稿日:2024/08/29
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7GのOPさん4 時々発売されるタイ日産のカップ麺です。フタ以外はタイでの表示そのままなんだよねー トムヤムクンやミンスドポークは過去に食べたからムーマナオ味を選択。 日清さんの縦カップには珍しく添付小袋が内側タイプ、粉々ww 大辛って書いてあるけど、味わいはさほど辛くないライムの香りが効いてるからかな? ベースは豚醤油ですな。 暑い時に合いそう。 翌日のトイレに注意w
#初夏 -
めりけんさん3 酸っぱライム麺
しゃーないんよ。ノリで買うてもうたもんで。陳列棚に並んどったんよ。タイ日清のカップヌードルが。今回いただくのはムーマナオ味。たぶんコレも酸っぱ辛いんやろね。ムーマナオって何やったっけ?豚肉&ライムだっけ?にしちゃ青いパケやん。シーフード的な。フタを開けると小袋が1つ。なーんも書いてないんよ。まぁ調味油的なヤツやろけどね。触ってみると液体っぽい。温めなくても平気そやね。熱湯を注いで3分。得体の知れない液体をインすればできあがりと。チョッチ舐めてみよか。ペロリ。酸っぱ!ライムやん。ドボドボ入れてもうたわいな。混ぜ混ぜしとかんとね。ほな覚悟を決めていただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... 酸っぱーっ!ライムが酸っぱー。ポークの旨味もあるよな感じするけどライムの酸味が強ーっ。ライムサワー以外にライムを強烈に感じることあんましないからビックリするわいな。麺は丸刃で細いわりに食感がええんよ。具材は謎肉とキャベツとタマゴとニンジンとネギ。たくさん入っとるけどライムに押され気味。酸っぱライム麺って感じ。なんとか早々に食べ終えて別な味を舌にのせたくなってもうたわいな。ヒ〜。ごちそうさま。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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