【高評価】「まず言いたいのは、これは日本人に馴染みの...」 「すいすいちゃん」さんの「ＩＫＥＡ　シナモンロール」についてのクチコミ・評価

まず言いたいのは、これは日本人に馴染みのあるシナモンロールとは違うということ！

アメリカ系の、例えばシナボンのシナモンロールのような、高さがあってふわふわリッチな生地の上に砂糖やチーズの白いグレーズがたっぷりかかっていて、ものすごく甘いやつ…とは全然違います。

まずは、こちらの生地。
高さは低くて円盤状です。
表面はカリッと硬め、中は目の詰まったムッチリ歯応え系。
これは…ベーグル生地にかなり近い！

香りについて。スウェーデンではシナモンロールにカルダモンというスパイスも使うのが定番のようで、シナモンだけではない独特の香りがします。
カルダモンとシナモンはインドのチャイにもメインで使われているので、こちらもチャイのようなインドっぽい香りと言っていいかと。

上に掛かっているのはグレーズではなくカリカリのパールシュガーで、いいアクセントになっています。

総じて、好きか嫌いかはかなり極端に分かれると思います。男性やお子さんは苦手な人が多いかもしれないですね。

私はけっこう好きです！
100円くらいの価格を維持してくれるなら毎回注文すると思います。