クリスピー・クリーム・ドーナツ キャラメル トナカイ リング
発売日：11月20日
食べたい
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【高評価】「「何層にも折りこんだ発酵バターの豊かな風...」 「ピンクのぷーさん」さんの「エーデルワイス クロワッサン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
「何層にも折りこんだ発酵バターの豊かな風味がひろがる、ルビアン自慢のクロワッサン。」
こちらのお店はクロワッサンがおいしいと聞いて気になりつつ、行くといつも他のパンを買ってしまっていたので、今回初めていただきました。
トーストすると、バターのいい香りが広がります。
翌日にいただいたのと、包丁の切れ味が悪くて断面が少しひしゃげてしまいました。
断面は上側は層の間に気泡が入り膨らんでいて、下の方はみっしり詰まっています。
底の方も中もバターで生地がしんなりして、半透明のようになっています。
食べてみると、表面はサクッと軽やかな食感で、中はしっとりややむちっとしています。
バターの香ばしさやまろやかな風味が感じられます。
パン屋でクロワッサンをあまり買うことがないのですが、とてもおいしかったです。
#お月見
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入手：購入品/外食チェーン・テイクアウト/ル ビアン
食べた日:2024/09
投稿日:2024/09/19
コメント一覧 （4件）
このクチコミへコメント
- パン好きな方は新しいお店ではまずクロワッサンとクリームパン買うってイメージです😃
私クロワッサン全然買わないんです😅
クロワッサンの有名店でさえ他の買っちゃいます😇
デニッシュはローソンのホイップデニッシュとぱんやきどころRIKIさんの甘い系が好きです😊✨ -
By ピンクのぷーさんさん2024/09/19
- パン屋さんのクロワッサンってほんと美味しいですよね🤤人気No. 1‼️とか言われると取り敢えず買ってしまう...
空気すぎて一瞬で無くなってしまうのが、ただただ悲しい(´･ω･`) -
By こつめかわうそさん2024/09/20
- こつめさん
私はクロワッサンよりついつい他の買っちゃうんですが、やっぱり大道なだけあっておいしいですね(*´༥`*)✨
サクサクで儚くて、ぎゅって圧縮したらお団子一粒分くらいになりそう😇 -
By ピンクのぷーさんさん2024/09/20
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