【中評価】「パスコのサバラン。 ちょっと高いけれど前...」 「もぐちゃか」さんの「Ｐａｓｃｏ　サバラン　アールグレイ」についてのクチコミ・評価

パスコのサバラン。
ちょっと高いけれど前々から食べてみたかったので買ってみた。

ーーアールグレイ茶葉入りの生地に、糖漬クランベリーを練り込み焼き上げました。クランベリーの甘酸っぱさとアールグレイの風味豊かな味わいです。ーーホームページより

アールグレイとあるがそれほどの風味は薄め。
仄かな風味といったほうがいい。
固くもなく柔らかくもないケーキ。
それよりも糖漬クランベリーの甘ずっぱい味が勝っててなかなか美味しい。
ただ、サバランと言う割には酒があまり染み込んでいなかった。
ラム酒と書いてあるけれどもそれほど香らない。
他のサバランもそうなんじゃろうか?

真ん中に凹みがあってそこにミルクホイップクリームが入っていた。
クリームの味は少し油脂感あっていまいち。
あまり好きなタイプではない。

サバランというより、クランベリーケーキといったほうが良さそうじゃ。
うちにあるラム酒を掛けて食べればよかったかのう。

ふつうに美味しい食べ応えのあるケーキ。
コスパは低め。他のものも欲しいと思っていたが躊躇してしまう。

アルコール分1％未満。
大きさ:直径約8.3cm
高さ:約4.0〜5.0cm
凹みの大きさ:直径約3.0cm
税抜き210円