【高評価】「原作(？)再現率高し 見た目が辛い。 ...」 「さばおじさん」さんの「シャトレーゼ　ふっくら焼　旨味めんたい」についてのクチコミ・評価

原作(？)再現率高し

見た目が辛い。
辛いのは好きだし、辛子明太子も好きなので期待が高まる。
袋を開ける、香りはしなかった。

醤油味同様パキっと割ってから食してみる。
軽い食感が心地よい。ぼりぼり、サクサクと食べ進められる。
この食感は食べやすくて本当に素晴らしい。

口に含むと辛みが押し寄せてくる。
これは明太の辛さを忠実に再現している。
舌がひりひりするくらい辛い。
辛党の方にはもってこいだ。
味はしっかりと明太の味わいを感じられる。
甘じょっぱさ、ややしょっぱさの割合が強い味の中に明太風味が練りこまれている。

でも何か物足りない。
辛さが先行しすぎて何というか薄味に感じてしまう。
甘さでもしょっぱさでも旨味でも、何か強い主張があればもっと美味しく感じたと思うのだけど、めんたい風味の無難な煎餅に思えてしまった。

美味しかったし品質も高かった。
辛かったし刺激的だった。
あとほんの少し後押しがあれば完璧なめんたい煎餅になれると思う。
#ほくほく