【高評価】「ファミリーマート ファミマル Baker...」 「高野アイス」さんの「ファミリーマート　ファミマルＢａｋｅｒｙ　ティラミスメロンパン　ヘーゼルナッツコーヒークリーム」についてのクチコミ・評価

ファミリーマート ファミマル Bakery［安食雄二シェフ 監修］ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム

「安食雄二シェフ監修商品です。コーヒー生地と、ヘーゼルナッツ入りのココア風味ビスケット生地を組み合わせたメロンパンに、ヘーゼルナッツコーヒークリームとマスカルポーネ風味ホイップをサンドしました。」

「■世界No.1（※）パティシエの安食雄二シェフ監修！新感覚のスイーツパンが誕生！
「【「感動！スイーツパン」こだわりポイント】
■「ティラミスメロンパン ヘーゼルナッツコーヒークリーム」こだわりポイント：
マスカルポーネ風味ホイップやココア風味のビスケット生地を組み合わせた味わい深い一品
①コーヒー生地に、ヘーゼルナッツ入りのココア風味のビスケット生地を合わせました。
②カスタードと組み合わせたコクのあるマスカルポーネ風味のホイップにヘーゼルナッツコーヒークリームをあわせ、生地と一緒に食べるとティラミスのような味わいを感じられるメロンパンです。」

ヘーゼルナッツ入り
ココア風味ビスケット生地

コーヒー生地

マスカルポーネ風味ホイップ

ヘーゼルナッツ
コーヒークリーム

※ティラミスの味をイメージしたメロンパンです。

製造者／山崎製パン株式会社

ヘーゼルナッツ入りココア風味ビスケット生地は、少ししっとりさっくり食感のヘーゼルナッツ風味がしっかりなほんのり甘いココア味のクッキー生地です。

コーヒー生地は、ふんわり甘さ控えめでほんのりほろ苦く香ばしいコーヒー味の生地です。

マスカルポーネ風味ホイップは、ふんわりクリーミーな甘さのマスカルポーネチーズ味のホイップです。

ヘーゼルナッツコーヒークリームは、ねっとりほんのりヘーゼルナッツ風味の甘さ控えめでほろ苦いコーヒー味のクリームです。

全部一緒になると、ヘーゼルナッツ風味のさっくりココアクッキーに甘さ控えめなコーヒー生地とクリーミーな甘さのマスカルポーネホイップにねっとりほろ苦いコーヒークリームでほんのりクリーミーでほろ苦いティラミス味のメロンパンになります。

さっくりヘーゼルナッツ風味のココアクッキーに甘さ控えめでほろ苦いコーヒー生地とクリーミーな甘さのマスカルポーネホイップにねっとりほろ苦いコーヒークリームで、マスカルポーネのクリーミーな甘さとコーヒーのほろ苦さのあるティラミスメロンパンでとても美味しいです。

ココアビスケット生地は少ししっとりさもあるけどさっくり食感で、ヘーゼルナッツ風味がしっかりなほんのり甘いココア味のクッキーです。

コーヒー生地は甘さ控えめでそれのみはほんのりコーヒーのほろ苦い香ばしさを感じますが、生地やクリームと一緒になるとコーヒー味は分からなくなります。

マスカルポーネホイップは、ふんわりクリーミーな甘さのティラミスらしいマスカルポーネのクリーミーなチーズ味がしっかりなホイップです。

コーヒークリームは甘さ控えめで、ほんのりヘーゼルナッツが感じられますがコーヒーのほろ苦さ方がの強いかなり甘さ控えめでほろ苦いコーヒー味のクリームです。

ティラミスらしいクリーミーな甘さのチーズ味のホイップとほろ苦いコーヒークリームが一緒になると、マスカルポーネのクリーミーな甘さとコーヒーのほろ苦さのあるしっかりクリーミーでほろ苦いティラミス味のクリームになります。

ヘーゼルナッツ風味はクリームの方はかなりほんのりでクッキーからはしっかり感じられますが、クッキーのヘーゼルナッツ風味がしっかりな割に違和感とかは無くよくあるクリーミーなチーズとほろ苦いコーヒーのティラミス味になっていました。

コーヒーとヘーゼルナッツの相性が良い事とティラミスとヘーゼルナッツも合う事からこの組み合わせになったそうですが、個人的にはティラミスとヘーゼルナッツが合っていると言うよりはヘーゼルナッツ風味がしっかりでありながらティラミスの味を壊していないように感じられました。

ホイップはクリーミーだけど甘過ぎないチーズ味でクリームが甘さ控えめでかなりほろ苦いコーヒー味なため、全体的にも甘さ控えめでクリーミーだけどほろ苦い大人向けなティラミス味になっていました。

さっくりヘーゼルナッツ風味のココアクッキーにコーヒー生地とクリーミーなチーズホイップにほろ苦コーヒークリームで、甘さ控えめでクリーミーでほろ苦いティラミスメロンパンでとても美味しかったです。

さっくりヘーゼルナッツ風味のほんのり甘いココアクッキー生地、甘さ控えめでほんのりほろ苦いコーヒー生地、ふんわりクリーミーな甘さのチーズ味のマスカルポーネホイップ、ねっとりほんのりヘーゼルナッツ風味の甘さ控えめでほろ苦いコーヒークリームで、ティラミスらしいマスカルポーネのクリーミーな甘さのチーズホイップとほろ苦いコーヒークリームでクリーミーなチーズとほろ苦いコーヒーのほんのりヘーゼルナッツ風味のティラミスメロンパンでした。