【中評価】「今週の新商品🍠 紫芋(宮崎県産「紫優(ム...」 「はるなつひ」さんの「ドトールコーヒー 紫芋のシューモンブラン」についてのクチコミ・評価
ドトールコーヒー 紫芋のシューモンブラン
発売日:2024/10/17
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総合評価 4
今週の新商品🍠
紫芋(宮崎県産「紫優(ムラサキマサリ)」を98%※使用)のモンブランクリームを、ホイップクリームの上から丁寧に巻き付け、しっとりとした口当たりのシュー生地でサンドしました。
シュー生地の上部にはクッキー生地にパールシュガーをのせて焼き上げ、土台のシュー生地とは異なる食感になるよう仕立てています。
シュー生地の上部に、モンブランクリームやホイップクリームをつけながら食べても良し!
思いっきりかぶりついても良し!
楽しみながらお召し上がりいただける期間限定のスイーツです。
247カロリー
¥ 500
楽しみにしていたドトールの新商品🍠✨
テイクアウトして頂きました🍀*゜
サイズは手のひらサイズでやや小ぶり。
🌸シュー生地
上側は
薄く、クッキーシュー生地にパールシュガーがついたような
しっかり甘めの生地🍀*゜
下側は
ふっくらと、少し厚みのある
歯切れの良い
甘さ控えめの生地です😊
🌸紫芋クリーム
もってりとした
白あんの風味が強めの
しっかり甘い紫芋クリーム🍀*゜
餡の風味が強くて
クリームと餡の中間のよう。
優しい紫芋の風味で、
独特のくせは控えめでした🍀*゜
🌸ホイップクリーム
もってりとミルク感があり
乳脂肪高そうなコクのあるホイップ🐮
優しい甘さで、
しっかりと甘い紫芋クリームと合わせて
丁度いいくらいに😊
🌸全体的には
思っていたよりは紫芋の風味はやさしめでした🍀*゜
しっかり甘いので
ブラックコーヒーと合わせて
ゆっくり頂きたいような
味わいでした✨
ごちそうさまでした✨
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/ドトール
食べた日:2024/10
投稿日:2024/10/19
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