【中評価】「「パイ生地に茨城県産栗のペースト入りあん...」 「つな」さんの「ヤマザキ　和栗の三角パイ　茨城県産栗」についてのクチコミ・評価

「パイ生地に茨城県産栗のペースト入りあんを包んでごまをトッピングし焼き上げ、マーガリンを注入しました。」

甘いマーガリン風味のパイ生地はしっとりしつつも歯切れ良し。
トッピングの黒ごまはプチプチ香ばしく。

ねっとり栗餡は白餡ベースで白餡の甘さが強いものの栗のほっこりとした風味もちゃんと感じられます。
栗餡よりもさらになめらかなマーガリンはコクとほのかな塩気があり、甘い餡との相性抜群。

パイ生地にボリュームはありますが栗餡の甘さが強いのでバランスは取れているかと。
トッピングの香ばしい黒ごまがいいアクセントになっていて美味しかったです。
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