【高評価】「　海老とアボカドのクリーミーグラタンは、...」 「taktak99」さんの「サンマルク　海老とアボカドのクリーミーグラタン」についてのクチコミ・評価

海老とアボカドのクリーミーグラタンは、グラタンの1種。
その名の通り、海老とアボカド入りのグラタン。
プリプリの海老と、まったりとしたアボカドの食感が、クリームソースやペンネパスタと程良く絡み合う。
同店はアボカドを料理に使うのを好む様で、他にもアボカドを使った料理が度々登場する。
皿が熱々になった状態で提供されるので、扱いには注意が必要。