催事出店で発見、一つだけ買いました。
ぬれ八ツ橋とは…そんなのもあるんですね。
薄いどら焼きみたいです。粒あんはみっしり密で月餅餡みたい。
食べると、生地はねちもちっ、阿闍梨餅ほどの香ばしさはなくほんのりシナモンが八ツ橋らしいです。
深みある上品な甘さのあんこは美味しい。
半分だけトースターで焼いてみました。
少し冷ますと、縁がぱりぱりの八ツ橋にになり、餡はほろっと軽やかになり風味が増しました。
なかなか面白いおやつでした
入手:購入品/その他/デパ地下
食べた日:2024/11
投稿日:2024/11/04