【中評価】「「ワッフルをイメージした型のビスケットで...」 「ピンクのぷーさん」さんの「ＹＢＣ　ワッフルウィッチ　メープルクリーム」についてのクチコミ・評価

「ワッフルをイメージした型のビスケットで、甘い香りのメープルクリームをサンドしました。ザラメをアクセントに加えたサクシャリっとした食感と、発酵種を使用することでコクをアップさせたおいしさがポイントのビスケットです。またクリームにはメープルシュガーに加え、グラニュー糖、三温糖、黒糖と味わいの異なる砂糖を使用し、奥行きのあるコク深い味わいに仕上げました。」

以前カスタードクリームをいただいた時は、お砂糖の甘さとジャリジャリ感が気になったのですが、こちらの口コミがいいので気になって購入しました。

個包装を開けると、メープルの香料がブワッと香ります。

ビスケットは凹凸のあるワッフル型でザクっとしっかりした食感で、メープルの香りがします。
前より歯ごたえが軽やかになり、食べやすくなった気がします。
お砂糖の甘さやジャリジャリ感もマイルドになり、香ばしさが増しました。

メープルシュガーに加え、グラニュー糖、三温糖、黒糖と味わいの異なる砂糖を使用したというクリームは、ビスケットより優しめのメープルの香りがします。
さりさりとした舌触りで、お砂糖の甘みがありますがコクも感じられ、メープルの香りと合っています。

ザクッと香ばしいビスケットとメープルが香るクリームの組み合わせで、おいしかったです。

#秋の深まり