【高評価】「2024.11.12購入・実食 名鉄百貨...」 「ぎんなん」さんの「恵那川上屋 栗きんとん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
2024.11.12購入・実食
名鉄百貨店→15個入り、込4590円
毎年この時期になるのを待っています。
確実に一回は食べる栗きんとん。
川上屋さんの栗きんとん解禁時期には、タイミング良く自分ないし家族の誰かが名古屋へ出掛ける用事が出来るのでそのと時に入手するのです。
いくら他のメーカーさんのものを目にしようとも、川上屋さんの栗きんとんを食べるためシャットアウトしているくらい楽しみにしています。
(市内にある和菓子屋さんの栗きんとんもとても美味しいので、そこは時々買っちゃうけれど)
前置きが長くなりましたが、やはりいつ食べても変わらぬ美味しさです。
余計なものを入れていない〈ザ・栗〉なところがたまりません。
賞味期限短いけど、いくらでも食べられちゃうので無問題。
物価高でかなり購入品にはなってしまいましたが、美味しさを噛みしめて味わいました。
また来年も食べよう!
ちなみに、恵那峡サービスエリアでは栗きんとんのおこげが売られていてそちらも美味しいですよ~。
このクチコミ後、大腸検査のため何日間か栗きんとんが食べられない由々しき事態に。
期限が過ぎて味が落ちたり食べられなくなってしまうのも勿体ないし、かといって家族に食べられるのも嫌なので(食い意地よ…笑)、ラップで包んだあと更に上からアルミホイルで包んで、ジップロックに入れて冷凍保存しました。
(食パンの冷凍方法同様)
解凍は朝そのまま冷蔵庫に入れておいて、夕方くらいに食しましたが、味も食感も変化なく美味しく頂けました(^^)
#秋の深まり
#リピしてる
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入手:購入品/スーパー/名鉄百貨店
食べた日:2024/11
投稿日:2024/11/13
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やにゃさん6 職場同僚からの嬉しすぎるいただきもの♡
一昨年から栗に目覚めて、主人の出身でもある岐阜の高級栗きんとんの美味しさにも気付かされました…でも、日持ちしないこともあってなかなかご縁いただけないのも事実。
今シーズンは9月の3連休に帰省。写真は撮れませんでしたが良平堂の栗きんとんは帰省中にいただく機会があって、それも美味しかったのですが、こちらの川上屋のものも美味しかった〜(^^)
ほっくり、ぽっくり、でも口溶けは良くて喉に詰まる感覚は無し。
栗そのものの味がしっかり感じられ、お砂糖の甘みもお上品。これは日持ちしないよね、と感じられる質感、優しい味わい。 -
アクウリンさん6 栗きんとんといってもお正月のおせち料理に入っている栗きんとんとは別のものです。 まあ、濃厚な栗の練り菓子といった所です。 私は、毎年秋になって、発売されると名古屋のデパートで、一度は必ず買います。
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Yulikaさん4 出来立てと比べて
恵那川上屋 / 栗きんとん
栗きんとんは、岐阜の美濃地方に縁ある郷土菓子。栗にこだわる恵那川上屋が厳選した栗と少しの砂糖を合わせて炊き、一つ一つ手絞りで仕上げた逸品です。栗の品種や収穫期によって砂糖の量や炊き時間を工夫。手鍋で丁寧に炊き上げる昔ながらの味をお手本に、菓子職人が真心込めて炊き上げています。ほっこり心温まる素朴な食感をお楽しみください
☑︎ 55 kcal
二子玉川店の出来立て栗きんとんと通常の栗きんとんを食べ比べ ♪ -
レビュアーさん7 個人的には
1番ここの栗きんとん大好きです。甘さも栗本来の甘さ。余計なものも入っていなく、柔らかさも丁度いい。形も丁寧な作業が目に浮かびます。これを食べなきゃ秋とは言えません! -
レビュアーさん5 秋といえば、栗きんとん🌰
川上屋さんの栗きんとん。
1つ255円(税抜)
何故か箱に2つ入れて実家の母が持ってきました。いや1人暮らしなんだから1個で良いよ。6個入りの箱だから1人2個という意味なのでしょうか。とりあえずひとつは冷凍庫に入れて、もうひとつはすぐにいただきました。紙に油も染みちゃってるし。
口に入れると、しっとりねっとりなめらかな栗きんとん。ほんの少し栗の粒々は入ってるけど、ほとんどなめらかです。手間隙かかってるんだろうなぁとありがたさを感じます。とても丁寧なお仕事。そして、お味はお上品なほっとする優しい甘さです。