【中評価】「百貨店の催事で購入したからか少しお高めの...」 「つな」さんの「くろーばー結び　しあわせどらやき　ほろにがキャラメル　発酵バター」についてのクチコミ・評価

百貨店の催事で購入したからか少しお高めの450円（税別）。

可愛らしい四葉のクローバーの焼き印が押されたどら焼き生地はしっとりふんわりもっちり！口当たりが良くまとまりが良いです！
ただしどら焼き生地特有の甘さや香ばしさが控えめなのでどら焼き生地と言うよりもパンケーキ生地に近いように思います。

クリームはバタークリームベースでしょうか。油脂感はありますがとても口溶けが良くすーっと口の中から消えていきます。
クリーム自体はバターのコク濃厚でキャラメルの香り豊か！バタースコッチのような味わいです。

クリームはこってり濃厚ですが生地が甘さ控えめの優しい仕上がりなのでバランス良し◎
ほのかなキャラメルのほろ苦さがいいポイントになっていました。
(100g当たり335Kcal)