「確かにふわとろ食感。 全体的にも軽い。け...」 「ペリカ」さんの「ロピア　ふわとろレアチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

確かにふわとろ食感。
全体的にも軽い。けどそれだけ・・・かな^^;
チーズ的な風味は極弱めで、表面のそぼろは甘さそれなりなスポンジケーキの屑みたいでした。
ほぼカスタードプリンのような味というか、チーズケーキに求める酸味やチーズの風味を期待すると残念かなと思いました。
上記の風味を伴うこってり密なタイプならば、ぜひ塩気の効いたクッキークランブルを合わせて欲しいところですが、如何せんベースがイマイチだったので特に物足りなさやベース以外の要素に対する更なる欲も生じませんでした。