【高評価】「味噌味の方が美味しい! 業務スーパーの...」 「踊る埴輪」さんの「宮城製粉 やわらか味噌煮豚」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目4|コスパ5

味噌味の方が美味しい!

業務スーパーのオリジナル商品に「やわらか煮豚」というチルド惣菜があります。
これがかなり人気商品で私も気に入ってましたが、今回その味噌味バージョンを買ったら更に良かった(^o^)
これはシリーズ化してる真空パック入りのチルド惣菜シリーズの1つで、今回のは550gで税別488円でした。

それでこの商品は袋のまま湯煎するか、中身だけ容器に開けて電子レンジで温めます。
でも冷えて固い状態でないとスライスしにくいので、切ってからレンチンが良いです。
袋の中身は塊の煮豚(今回は2つ)で、内容量は550gは味噌も含んだ重量のようです。(肉は400gくらい?)

今回は温玉と合わせて丼にして食べましたが、1袋で大体3人前の丼が作れるくらいの量でした。
かなり味つけが濃いので、味噌は煮豚に付着してる分だけでちょうど良い味の濃さでした。
ただこの味噌が美味しくて、何かに再利用できます。(茹で卵を一晩漬け込んだら美味でした)

それで業務スーパーの煮豚の特徴は、一見普通の肉なのに実は原材料がタンルート(タンの付け根)です。
だからどことなく、豚タン特有の匂いと味がする。
でも、普通の(醤油ダレの)煮豚だとこの匂いが気になりますが、今回のは匂いが味噌で誤魔化されますね。

肉質は脂がかなり乗ってて、加圧調理なのかトロトロに柔らかいです。
ただその柔らかさも肉の繊維質な柔らかさではなく、タン特有のきめ細かくぷりっとした柔らかさ。
スライスしたら、スプーンで軽く切れる程でした。

味付けは甘みのある超濃厚な味噌で、これがとても美味しい。
辛さもほとんど無いので、うちの幼児は問題なく食べられました。
またリピしたい商品です(^ー^)

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入手:購入品/スーパー/業務スーパー

食べた日:2024/11

投稿日:2024/12/07

コメント一覧 (4件)

他の1件のコメントを表示

なんやかんやさん、コメントありがとうございます😄
今回のこれ、業スーの普通の煮豚より更に美味しかったです!

肉も美味いけど付いてる味噌が美味くて、味噌味玉を作ったら最高でした(*´Д`)
この味噌で豚コマ炒めを作っても美味しそう。

今も書いてるうちに、またリピしたくなってきましたw
By 踊る埴輪さん2024/12/08      -
そうなんですねー(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)
でもよく見たらにんにくペーストの文字が…
最近にんにく全然ダメで( ノД`)…ちょっと心配。
なんやかんやさん、ニンニクがダメなんですね…(^o^;)
それならたぶんコレも無理かも。
ハッキリ覚えてないけど、たしかニンニクっぽい匂いがしてた気がします。
By 踊る埴輪さん2024/12/09      -

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