【高評価】「栗きんとん×干し柿のコラボが最高の絶品和...」 「はるなつひ12月中旬まで平日お休みします」さんの「川上屋 柿の美きんとん」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

栗きんとん×干し柿のコラボが最高の絶品和菓子です😍

めぐり来る木曽路の四季 待ちわびる秋の香り
枝もたわわに実った栗は旬の味わいを感じさせます
創業以来作り伝えられた栗きんとんを使い干し柿で包み
おいしさに美しさをそえたその姿、
中津川でなければ味わえない、郷土の恵をご賞味ください。
とのこと🍀*゜

販売期間:11月~4月末

重さ:約37g

カロリー:93kcal/1個あたり

税込価格 5個入り 2,214円

■原材料・成分
干し柿(国産) 栗(国産) 砂糖 トレハロース 酸化防止剤(二酸化硫黄)



家族のお土産で頂きました❣️

御菓子所 川上屋の謹製 「柿の美きんとん」。
厳選した国産栗で仕上げた栗きんとんを
信州 市田柿の干し柿で包み、
紅葉そのままの柿の葉で仕上げた逸品です✨✨

栗きんとんもおいしいですが
こちらは衝撃のおいしさでした( °o°)

ぎゅっと甘みとうまみがつまった干し柿は
パさつきもなく
内側は程よく水分が残りもちっとした食感✨

中の栗きんとんは
ほくほくと栗の風味が感じられる
少ししっとり感のある絶品栗きんとん🌰

最初は干し柿の風味が強くて栗が負けてしまうのでは?
と思いましたが

柿の甘さが
栗の風味と相性抜群で✨

また、
干し柿の程よいむっちり感が、
栗きんとんだけでは味わえない
口の中でしっかり噛むということができて、
栗の風味、柿のうまみがしっかり堪能できました😊

もちろん栗きんとんも絶品でしたが、
こちらも、とても美味しくいただきました✨✨

ごちそうさまでした✨

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入手:もらいもの

食べた日:2024/11

投稿日:2024/11/22

コメント一覧 (11件)

他の8件のコメントを表示

やっペさん

ご近所の方に、こちらのおつかい頼まれていたそうで笑、ならうちにもついでに、と買ってきてくれました😊✨ご近所さまナイス❣️
はるなつひさん

ありがとうございますー。地元が褒められるのは嬉しいですね。
市田柿は、信州人にとっても特別なもので、出回るとラジオとかで話題になったりしますよー。お値段的にちょくちょくとはいきませんが、シーズンに1度はいただきたいです^ - ^♡。
こっちではなかなか手に入らないんだけど催事でGET出来てから虜になりました₍^ o̴̶̷̤ o̴̶̷̤ ^₎🌰💕笑
色んなお店のを食べてみたいよね🥹💖💖
By むぎっこさん2024/11/23      -

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