【中評価】「以前も「ピスタチオ&ミルク」と「ピスタチ...」 「高野アイス」さんの「ハーゲンダッツ CREAMY GELATO ピスタチオ&サマーバニラ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
以前も「ピスタチオ&ミルク」と「ピスタチオ&カカオ」が出てます
「香ばしく濃厚な味わいのピスタチオジェラートに、ピスタチオと相性の良い、夏らしい味わいに仕立てた“サマーバニラ”ジェラートを組み合わせました。
深みのある旨味が特長のピスタチオをローストしたピスタチオジェラートは、素材本来の風味をお楽しみいただけます。また、サマーバニラジェラートは、甘さがありつつも、ほのかな塩味によって、すっきりとした後味で夏らしい味わいを堪能できます。」
「開発担当者が語る商品の裏側
ミニカップ CREAMY GELATO『ピスタチオ&サマーバニラ』篇
風味豊かなピスタチオ×夏仕様のバニラによるハーモニー
CREAMY GELATOシリーズで人気のピスタチオフレーバーが今年も登場。
今回は新たに、香ばしく濃厚な味わいのピスタチオジェラートに、ほのかな塩味ですっきりと夏らしい味わいに仕上げたサマーバニラジェラートを組み合わせました。
一緒にねって食べると、香ばしいピスタチオとすっきりとしたバニラが互いを引き立てあい、調和のとれた夏らしいおいしさが楽しめます。
こだわりポイント①香ばしく濃厚な味わいのピスタチオジェラート
深みのある旨みが特長のピスタチオをローストし、素材本来の風味を引き立てました。フワッと広がる香ばしさと、豊かなコクを感じます。
こだわりポイント②濃厚ながらも軽やかな味わいのサマーバニラジェラート
バニラ原料には、ピスタチオと相性の良い、甘さがありつつすっきりとした香りのものを選定しました。また、塩加減を細かに調整し、ミニカップ『バニラ』よりも乳脂肪分を抑え、隠し味にキャラメルを加えるなど工夫を重ねています。」
種類別:アイスミルク
ピスタチオジェラートは、少しシャリッとクリーミーな甘さのスッキリなピスタチオ味です
バニラジェラートは、バニラ風味豊かでクリーミーでコクのある甘いバニラです
2つ一緒になると、ピスタチオのクリーミーなスッキリさにバニラのコクのある甘さのあるクリーミーで甘いピスタチオとバニラ味になります
アイスを混ぜると、クリーミーなピスタチオとコクのある甘いバニラでバニラの甘さの強いクリーミでスッキリな甘いピスタチオバニラ味になります
クリーミーな甘さのスッキリなピスタチオにコクのある甘いバニラで、ピスタチオのクリーミーなスッキリさにバニラのコクのある甘さのピスタチオ&バニラ味でとても美味しいです
ピスタチオジェラートは、少しシャーベットの様なシャリッとさがあるけど意外とクリーミーな甘さのピスタチオ味です
バニラジェラートはバニラ風味豊かでコクのある甘いバニラで、サマーバニラと言う割にスッキリと言うより意外としっかり甘いバニラです
2つ一緒になるとクリーミーな甘さのピスタチオにバニラのコクのある甘さが感じられ、混ぜるとピスタチオよりバニラの甘さの強いクリーミーで甘いピスタチオバニラ味になります
バニラがサマーバニラと言う割にスッキリと言うか意外と甘さの強いバニラで、一緒になったり混ざってもバニラの甘さの方が強いかなと思います
ピスタチオは以前の「ピスタチオ&ミルク」は少しシャリッとほんのりコクのあるスッキリなピスタチオ味で、「ピスタチオ&カカオ」はクリーミーな甘さのスッキリなピスタチオ味でした
今年はピスタチオ&ミルク同様少しシャリッとスッキリなピスタチオ味ですがミルク程スッキリさは無く、ピスタチオ&カカオの方がクリーミーだけどスッキリなピスタチオ味だった様に思います
これまでは夏らしいクリーミーな甘さのスッキリなピスタチオ味でしたが、今回はシャリッとさがある割に意外と今までで一番クリーミーなピスタチオ味で今まで程スッキリさは無いかなと思いました
バニラもサマーバニラと言う割に意外と甘く、クリーミーな甘さのピスタチオと合わさりクリーミージェラートとしては今までよりスッキリなピスタチオ味では無かったです
サマーバニラはバニラ風味豊かでクリーミーでコクのある甘いバニラで、隠し味のキャラメルの為か夏向けのバニラの割に意外とスッキリと言うかしっかり甘いバニラでした
夏向けとしては意外と甘いバニラですが、クリーミーな甘さのバニラより甘さがあるけどクリーミーなしつこさが無い辺りにサマーバニラらしさが感じられたかなと思います
今まではクリーミーな甘さのスッキリなピスタチオ味でしたが、今回はクリーミーだけど今まで程スッキリさは無くクリーミーだけどしつこさの無い今までのスッキリさよりクリーミーなピスタチオ味なのが良かったです
少しシャリッとクリーミーな甘さのスッキリなピスタチオジェラート、バニラ風味豊かでコクのある甘いバニラジェラートで、クリーミーな甘さのピスタチオにバニラのコクのある甘さでクリーミーなピスタチオと甘いバニラのクリーミーだけどしつこく無いピスタチオ&バニラのクリーミージェラートでした
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2024/12
投稿日:2024/12/03
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ピスタチオ&サマーバニラ
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個人的には昨年のカカオの方が好みですが、あっさりしたバニラとの相性も良い感じです。
あまり"塩"は感じませんでしたが、いつものバニラよりも軽いという以外にも違った風味があります。
原材料を見ると塩の他に粉あめとキャラメルソースが使われています。公式サイトを見るとキャラメルソースは隠し味として加えられているということです。
ちなみに粉あめは、16年前(たぶん)にソルベを出したときから使い始めたように記憶しています。
「アイス・コンビニアイス」カテゴリの新発売
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このたび発売する「白いパリパリサンド」は、パリパリ食感のホワイトチョコが楽しめるバニラアイスクリームを、しっとり食感のビスケットでサンドしました。バニラアイスクリームにもホワイトチョコを配合し、さらにブルボン種のバニラビーンズも加え、ホワイトチョコを引き立たせる味わいに仕立てました。また、ビスケットにロレーヌ産岩塩を使用し、アイスクリームとホワイトチョコの味を引き立てています。季節感のある味わいの新商品を発売することで、お客様に笑顔をお届けしてまいります。
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おもちの部分もピンク色にした、見た目にもかわいらしい仕立てです。
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