セブン-イレブン たんぱく質が摂れるチキン&レタスサンド
- 価格:378円
- 【販売地域】山梨県、長野県、近畿
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総合評価 4
ローソン ベーカリー 新商品:バター香る塩パン ミルククリーム
本日も用事の途中にて
ふらりと立ち寄ったローソンで
密かに気になっていた新商品の
お値引き品を発見っ٩(๑´3`๑)۶✨
いそいそとゲットしてきました♡
あけてみると
ほんのりとミルキーな香りと
まったりとしたまろやかさを感じる
穀物系の芳ばしい薫り
【スペック】
長さ↔:約16cm
幅↕:約8cm
高さ:約6cm
総重量:105g
「バター香る塩パンにミルククリームをサンド。
塩パンの塩味との相性も抜群です。」
※生地中の茶色いものは
発酵風味料に含まれる小麦胚芽由来
※バター入りクリームが溶けてできた空洞にミルククリームをサンド
製造者:山崎製パン株式会社
まずは中を確認したあと
半分にカットしてみて🔪
さっそく、いただきます(*˘︶˘人)♡
【バター香る塩パン生地】
外側は適度に焼色がつき
ほどよい芳ばしさ
内側には塩パンによくある
ポッカリと空いた空洞もみられ
粗めのきめですが
パサパサではなく
デニッシュのように思える層が見られ
ふっかりと空気を含んだ
ふかふかとした軽やかな弾力
下の生地はやや圧縮感をおぼえる
詰まり気味の状態になっていますが
よりしっとりさもあり
全体的に
適度な弾力を感じながらも
ふっかりと沈み
時おりどことなく
生地同士が引き合うような感じもしますが
しっかりと噛み切ると
ぱっつりとした印象も受けつつ
さっくりと歯切れ良く
端のあたりはやわむぎゅっとした
ソフトな噛みごたえもあったりしますが
生地だけでは
ややもそっと感もありつつ
次第にまとまりながら
溶けくずれていくような食べ心地
特に甘みは感じられず
じんわりと効いた
ほどよいキレのある塩気があり
ツンと軽やかに芳ばしいような
穀物系の風味や
マーガリンのまろやかな風味に加えて
空洞のあたりや
下の生地からは特に
バターのようなまろやかな風味が
じんわりと感じられ
( ↑ ※バター入りクリームの染み込みムラがあるため
食べる部分により少しずつ印象が異なる)
それらの旨味感がじわっと広がり🧈
★表面真ん中寄りにトッピングされた
クラッシュアーモンドは
しっとりさがありつつも
こりっとサクっとした食感があり
パンの塩気が滲んでいるのか
じんわりとした塩気と
ややスモーキーな香ばしさが
ちょっとしたアクセント🍀
【ミルククリーム】
ほんのり黄色みをおびた
見た感じマーガリンのようなクリームで
今回私が購入したものは
偏りつつも真ん中寄りにサンドされており
口にすると
ぬるつきのある
マーガリンのような舌触りと
油脂感あるまろやかさですが
ふわっ…と軽やかに広がりながら
ぬるとろっとなめらかな口あたりのまま
すみやかに口どけていき
しっかりと甘く
どことなくほんのりとした塩気もこっそり
そして
やや華やかさをおぼえる
ミルク系の印象や
そのまろやかな風味が感じられ
練乳のようなミルキーさのある
甘くまろやかなお味がじんわり
じんわりと効いた塩気と
やんわりとバターのようなまろやかさや
マーガリンのまったりとした風味が
ほどよく感じられる塩パンから
むにゅっと押しだされた
甘まろやかなミルキークリームが
ほどよく馴染んでいき
甘じょっぱいお味も楽しめました🧂🧈
さてと
今回はリベイク2種類試しちゃいましょ♡
☆正位置でリベイク(左)
上表面がパリッと焼けてサックサク
アーモンドもサクサクと香ばしく
☆逆さ向けでリベイク(右)
上にしていた底がカリッと焼けて
パリッサクッと芳ばしく
どちらも
内側はふんわりやわむちっとした
そのままよりもやさしいソフトな食感になり
溶けたミルククリームが生地に染み込み
じゅんわり甘じょっぱいお味と
まろやかな旨味感がじんわり♡
そのまま正位置で焼くよりも
バター入りクリームがよく染み込んだ底を上にして
逆さまにして焼くほうが
そこに旨味が偏らず
より食感よくまろやかな印象で
私はこのリベイク方法がオススメ🎶
( ↑ 普通の塩パンを焼くときも
逆さ向けでリベイクする方がより好み♡)
ひとつを半分にカットしたあと
断面を向かい合わせにしたまま
アルミホイルにのせて
片方だけを逆さ向けにし
リベイクするというのもアリです🍀
それでは、ごちそうさまでした(ㅅˊᗜˋ)🎶
ローソン
バター香る塩パン
ミルククリーム
【販売価格】
税抜158円(税込171円)から
50円引き&アプリクーポンで30円引きにて
購入価格:税込91円
【発売日】
2024年12月3日(火)
【栄養成分表示】
熱量:376kcal
たんぱく質:4.9g
脂質:25.8g
炭水化物:31.8g
(糖質:30.3g/食物繊維:1.5g)
食塩相当量:0.9g
〈目安値〉
【アレルゲン】
乳・卵・小麦・アーモンド ・大豆
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入手:購入品/コンビニ/ローソン
食べた日:2024/12
投稿日:2024/12/06